1.
化学与生活密切相关，下列说法不正确的是
A.
糖类、油脂、蛋白质均可发生水解反应
B.
甘氨酸既能与盐酸反应，也能与NaOH溶液反应
C.
丙三醇可用于配制化妆品
D.
溶液会使体内的蛋白质变性从而失去生理活性
【考点】
氨基酸、蛋白质的结构和性质特点;
基础巩固
能力提升
变式训练
拓展培优
真题演练
)使头发角蛋白质的二硫键断裂，再用卷发器固定头发形状，最后用药剂B使角蛋白质在新的位置形成二硫键。下列说法不正确的是
在盐酸中加热反应的化学反应方程式为。
)是人体内的基本氨基酸之一，家用调味料味精中含有其一钠盐(
)，谷氨酸一钠与食盐共存时可增强食品鲜味。