1. 化学物质与生命过程密切相关,下列说法错误的是(   )
A. 维生素C可以还原活性氧自由基 B. 蛋白质只能由蛋白酶催化水解 C. 淀粉可用为原料人工合成 D. 核酸可视为核苷酸的聚合产物
【考点】
氨基酸、蛋白质的结构和性质特点; 核酸;
【答案】

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