1.
2014年诺贝尔化学奖授予超高分辨率荧光显微镜的贡献者，人类错肋于这种显微镜可以观察到单个的蛋白质分子。下列有关叙述不符合题意是（ ）
A.
蛋白质中含有碳、氢、氧、氮等元素
B.
蛋白质属于高分子化合物
C.
天然蛋白质水解的最终产物是α-氨基酸
D.
消毒过程中细菌蛋白质发生了盐析
【考点】
氨基酸、蛋白质的结构和性质特点;
在盐酸中加热反应的化学反应方程式为。