①该实验的因变量是，无关变量有（写出一点即可）。

②曲线A表明，温度约为℃时，酶活性最大。为获得曲线B中每个点的数据，测试各组酶活性时的温度应（填“保持不变”或“都不相同”）。

③综合分析图中两条曲线，该酶的储存温度应（高于/低于）酶活性最高时的温度，X酶的储存温度超过，将不能恢复到最高酶活性。

①制备溶液和蛋白液：取10多片多酶片，加入500mLpH为的盐酸中，待糖衣溶解后取上清液；将50mL鸡蛋清加500mL水搅匀后蒸10min，用纱布过滤得到白色浑浊液。

②使恒温水浴锅保持在某预设温度，取两支试管分别加入1mL步骤①中制备的某溶液和，保温3min后再保温，记录蛋白液变澄清所用的时间。重复2-3次，取。

③其他待测温度重复进行上述实验，直至完成全部温度下的测定与记录。

④实验结果如下：

a、根据表中的数据分析该多酶片的最适温度在之间，30min一直未变澄清的原因可能是。

b、有同学质疑该实验测定的不一定是胃蛋白酶的活性，理由是：多酶片中还含有胰蛋白酶。你支持他的观点吗，请简单说明理由：。

①对于曲线abc，若X轴表示pH，则曲线上b点对应的横坐标表示，此时酶活性最高。

②对于曲线abd，若X轴表示反应物浓度，则Y轴可表示以反映酶活性强弱。曲线bd不再增加的原因是限制。