1.
某同学为探究去除淀粉后的马铃薯提取液中是否含有催化磷酸葡萄糖转化成淀粉的酶，进行了如下实验设计，并选用适当试剂进行检测。下列相关叙述正确的有（ ）
试管 | 磷酸葡萄糖溶液/mL | 蒸馏水/mL | 去除淀粉的马铃薯 提取液/mL | 煮沸后的去除淀粉 的马铃薯提取液/mL |
1 | 1 | 1 | 一 | 一 |
2 | 1 | 一 | 1 | 一 |
3 | 1 | 一 | 一 | 1 |
A.
实验前可用碘液检测马铃薯提取液中的淀粉是否完全去除，以保证实验结果准确
B.
若用碘液检测，只有试管2出现蓝色，则说明提取液中含有该酶
C.
若用斐林试剂检测，3支试管均出现砖红色沉淀，则说明提取液中无该酶
D.
高温使试管3中的酶失活，检测结果可进一步说明马铃薯提取液中是否含有该酶
【考点】
酶的特性;
探究影响酶活性的因素;
基础巩固
能力提升
变式训练
拓展培优
真题演练
