1. 生产苹果酒和苹果醋过程中,某些物质浓度随时间的变化如下图,相关叙述不正确的是(       )

   

A. 参与果酒、果醋发酵的微生物不都是真核生物 B. 果酒、果醋发酵过程中都需要不断通入空气 C. 由果酒发酵转为果醋发酵需要适当升高温度 D. a、b 曲线可分别表示酒精和醋酸的浓度变化
【考点】
果酒果醋的制作;
【答案】

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