《天工开物》记载“凡炒诸麻菜子，宜铸平底锅，投子仁于内，翻拌最勤”。如图所示，这里是利用的方法来改变物体的内能，翻炒过程会有香味飘出，这是现象，说明了。

1. 《天工开物》记载“凡炒诸麻菜子，宜铸平底锅，投子仁于内，翻拌最勤”。如图所示，这里是利用的方法来改变物体的内能，翻炒过程会有香味飘出，这是现象，说明了。

【考点】

热传递改变物体内能; 分子热运动;

【答案】

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填空题普通

1. 麻辣烫是乐山颇受欢迎的美食，食物在麻辣烫汤锅中温度升高是通过的方式改变其内能，麻辣烫香味扑鼻这是现象。

填空题容易

2. 东北铁锅炖深受大家喜爱，炖煮锅内食物是通过的方式改变内能，锅内食物香味四溢，说明分子在不停地做。

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3. 端午节期间，小龙在家里学习时，闻到粽子的香味，这是现象；煮粽子时，是通过方式改变它的内能。

填空题容易