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1. 端午佳节,粽香万里。煮粽子是通过
(选填“做功”或“热传递”)的方式来增大粽子的内能;煮熟的粽子散发出香味,这是
现象。
【考点】
热传递改变物体内能; 分子热运动;
【答案】
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1. 麻辣烫是乐山颇受欢迎的美食,食物在麻辣烫汤锅中温度升高是通过
的方式改变其内能,麻辣烫香味扑鼻这是
现象。
填空题
容易
2. 东北铁锅炖深受大家喜爱,炖煮锅内食物是通过
的方式改变内能,锅内食物香味四溢,说明分子在不停地做
。
填空题
容易
3. 端午节期间,小龙在家里学习时,闻到粽子的香味,这是
现象;煮粽子时,是通过
方式改变它的内能。
填空题
容易
1. 端午节是我国首个入选世界非物质文化遗产的节日,端午食粽的风俗由来已久。煮粽子时闻到粽子的香味是
现象,改变粽子内能的方式是
。
填空题
普通
2. 我们在端午节有包粽子的习俗,煮粽子是利用
的方式增大粽子的内能:粽香四溢,说明分子在不停地做无规则的
。
填空题
普通
3. 《天工开物》记载“凡炒诸麻菜子,宜铸平底锅,投子仁于内,翻拌最勤”。如图所示,这里是利用
的方法来改变物体的内能,翻炒过程会有香味飘出,这是
现象,说明了
。
填空题
普通
1. 小李喜欢喝咖啡,冲调咖啡时总能闻到浓浓的香味.以下关于咖啡的说法不正确的是 ( )
A.
咖啡在变冷的过程中,内能不断增加
B.
咖啡在变冷的过程中,以热传递的方式改变了内能
C.
咖啡香飘四溢是扩散现象,说明分子在运动
D.
咖啡温度越高,分子的热运动越剧烈
单选题
容易
2. 《舌尖上的中国》的热播,引起了人们对饮食文化的关注。云南的砂锅过桥米线的汤鲜肉墩、料香,米线润滑,吸引着众多食客,以下说出不正确的是( )
A.
在煮沸的汤中加入食盐很快能入味,是因为分子运动的快慢和温度有关
B.
砂锅中的汤散发着土鸡的香味,这是扩散现象
C.
米线放入汤中温度升高,是通过热传递的方式改变物体的内能
D.
砂锅端上桌时,锅中的汤还能继续沸腾,说明沸腾不需要吸热
单选题
容易
3. 下列常见的自然现象,能用分子热运动知识解释的是( )
A.
春天,柳枝吐芽
B.
夏天,山涧瀑布
C.
秋天,菊香满园
D.
冬天,雪花飘飘
单选题
普通
1.
(1)
如图所示电热水壶,烧水时电热丝通过
(选填“做功”或“热传递”)的方式来改变水的内能。壶嘴上有一个能绕A点活动的金属片,水烧开时,“热气”会将金属片冲开,此时“热气”的内能转化为金属片的
能,这与汽油机的
冲程能量转化过程相同。水的比热容为4.2×10
3
J/(kg℃),该电水壶加热1千克水,使其温度上升20℃,过程中水吸收热量为
J。
(2)
装修房屋时,会闻到刺激性气味。材料散发出刺激性气味说明了
(选填“分子间有引力”、“分子间有斥力”或“分子在做无规则运动”):
(3)
如图, 在老师的指导下,小云用测电笔试触某插座的插孔,用指尖抵住笔尾金属体,测电笔的氛管发光,此时
(选填“有”或“没有”)电流通过小白的身体。
填空题
普通
2. 如图所示,每年进入腊月,人们常常在锅底架起柴火,在锅里加入花生进行翻炒,翻炒过程中飘出阵阵香气。
(1)
木柴燃烧过程,木柴的热值
;
(2)
翻炒过程飘出阵阵香气,这是
现象;
(3)
经过翻炒,花生的温度升高,内能
,主要是通过
的方式来实现的。
填空题
容易
3. 长春市某社区开设了“幸福食堂”,既能减轻上班族的家务负担,又能解决老年人的吃饭问题,让居民乐享幸福“食”光。
(1)
走进食堂能闻到饭菜的香味,这是
现象;
(2)
燃烧天然气烹饪食物,食物内能的增加是通过
的方式实现的;
(3)
天然气在燃烧时把化学能转化为
能,其热值
;当气温下降导致更多热量散失到空气中时,燃料的利用率
。
填空题
普通
1. 《舌尖上的中国Ⅱ》的热播,引起了人们对饮食文化的关注.四川的腊肉、香肠受到人们的青睐,火锅更是以麻、辣、鲜、香吸引着众多食客,以下说法正确的是( )
A.
在较远的地方就能闻到火锅味,说明分子只在高温下运动
B.
在腌制腊肉时,要把盐涂抹均匀,是因为盐不会扩散
C.
灌制好香肠后,要晾在通风的地方,是为了防止水分蒸发
D.
往火锅里加入食材,食材温度升高,它的内能增加
单选题
普通
2. 小李喜欢喝咖啡,冲调咖啡时总能闻到浓浓的香味.以下关于咖啡的说法不正确的是 ( )
A.
咖啡在变冷的过程中,内能不断增加
B.
咖啡在变冷的过程中,以热传递的方式改变了内能
C.
咖啡香飘四溢是扩散现象,说明分子在运动
D.
咖啡温度越高,分子的热运动越剧烈
单选题
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3. “二十里中香不断,青羊宫到浣花溪”,这是南宋大诗人陆游对成都的赞誉。漫步在成都的这段“寻香道”,观花赏水,令人心旷神怡。下列分析正确的是( )
A.
闻到花香是分子做无规则运动的结果
B.
溪水的温度高低取决于水流的速度
C.
阳光下湖水内能增加是通过做功的方式
D.
阳光下的石板温度升高,其比热容增大
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