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1. 麻辣烫是乐山颇受欢迎的美食，食物在麻辣烫汤锅中温度升高是通过的方式改变其内能，麻辣烫香味扑鼻这是现象。
【考点】
热传递改变物体内能; 分子热运动;
【答案】

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1.  东北铁锅炖深受大家喜爱，炖煮锅内食物是通过的方式改变内能，锅内食物香味四溢，说明分子在不停地做。
填空题 容易
2.  端午节期间，小龙在家里学习时，闻到粽子的香味，这是现象；煮粽子时，是通过方式改变它的内能。
填空题 容易
3. 端午佳节，粽香万里｡煮粽子是通过（选填“做功”或“热传递”）的方式来增大粽子的内能；煮熟的粽子散发出香味，这是现象。
填空题 容易