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1. 东北铁锅炖深受大家喜爱,用木柴烧大锅做出来的食物香味浓郁。
(1)
干木柴燃烧时将
转化成内能。
(2)
炖煮锅内食物是通过
的方式改变内能。
(3)
苞米面饼子能贴在铁锅周围,是因为
。
(4)
已知干木柴的热值为1.2×10
7
J/kg,如果某次炖煮使用干木柴10kg,若锅内食物吸收的热量为6×10
7
J,则本次煮炖的效率为
。
(5)
食物放凉之后香气没有那么浓郁,说明分子热运动的快慢与
有关。
【考点】
热传递改变物体内能; 能量的转化或转移; 分子热运动;
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1. 如图所示,甲气球装入少量水后,将甲,乙两个气球吹成一样大小,用细绳把它们挂在横杆上,烛焰靠近气球的底部加热,发现乙气球“啪”的一声破了,而甲气球加热很长时间,仍安然无恙.
(1)在加热过程中,由于“烧不破”的甲气球装有水,水的比热容较
,且水蒸发过程需要
热,所以甲球的温度升高的慢.
(2)在加热过程中,乙球内气体内能增大,是用
的方法改变气体的内能.
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普通
2. 在一定条件下,各种形式的能量是可以相互转化的:摩擦生热,机械能转化为
能;植物吸收太阳光进行光合作用,光能转化为
能。
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3. 冬天北方室内的暖气片内常用水作为传热介质是因为水的
较大,暖气片的温度升高是通过
的方式改变自身内能的。
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1. 小林用燃气灶烧水,给爷爷泡了一壶茶。善于思考的小林发现在这个过程中包含很多物理知识,下列说法中正确的是( )
A.
燃气灶烧水时,燃料的化学能转化为内能
B.
水的温度升高,含有的热量增多
C.
茶香四溢,是因为分子在不停地做无规则运动
D.
泡茶时,通过做功的方式改变了茶叶的内能
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