1. 东北铁锅炖深受大家喜爱,用木柴烧大锅做出来的食物香味浓郁。
(1) 干木柴燃烧时将转化成内能。
(2) 炖煮锅内食物是通过的方式改变内能。
(3) 苞米面饼子能贴在铁锅周围,是因为
(4) 已知干木柴的热值为1.2×107J/kg,如果某次炖煮使用干木柴10kg,若锅内食物吸收的热量为6×107J,则本次煮炖的效率为
(5) 食物放凉之后香气没有那么浓郁,说明分子热运动的快慢与有关。
【考点】
热传递改变物体内能; 能量的转化或转移; 分子热运动;
【答案】

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