某研究小组将水稻种子分别置于20℃和30℃的恒温培养箱中培养5天，依次取等量的萌发种子制成提取液Ⅰ、提取液Ⅱ，然后按照下表实验步骤进行实验。下列对实验的分析正确（）实验步骤甲乙丙 1 加入2mL淀粉溶液 2 1mL提取液Ⅰ 1mL提取液Ⅱ 1mL蒸馏水 3 45℃水浴保温5min 4 等量斐林试剂，65℃水浴加热 5 观察试管中液体颜色

1. 酶促褐变是果蔬贮藏和加工过程中的常见现象，主要是由多酚氧化酶（PPO）引起的。为控制马铃薯在贮藏和加工过程发生的酶促褐变，对马铃薯多酚氧化酶进行分离纯化并研究温度和pH对其活性的影响，结果如图所示，下列有关说法正确的是（　　）

A. 将PPO在pH2.5条件下处理一段时间后，其空间结构发生不可逆改变 B. 不同pH条件下的PPO酶活性不同 C. 探究PPO活性与pH的关系时，温度最好控制在30℃左右 D. 由图可知30℃为该酶的最适温度，应该在30℃条件下保存该酶

多选题普通

2. 某课外兴趣小组用图实验装置验证酶的高效性，相关叙述正确的是（　　）

A. 两个装置中的过氧化氢要等量且不宜过多 B. 需同时挤捏两支滴管的胶头，让肝脏液和 FeCl₃同时注入具支试管（一侧开口）中 C. 新鲜肝脏中的过氧化氢酶、FeCl₃都可以催化过氧化氢分解成水和氧气 D. 左边移液管内红色液体上升的速度比右边快，最终液面比右边高

多选题普通

1. 用某纤维素酶催化纤维素水解的实验来探究温度对酶活性的影响，得到如图所示的实验结果。下列叙述错误的是（　　）

A. 本实验的自变量是温度，因变量是反应物的浓度，甲、乙、丙三组相互对照 B. 若在t₁之前将乙组实验温度提高10℃，那么乙组酶催化反应的速率会加快 C. 若在t₂时向丙组反应体系中增加底物的量，那么在t₃时，丙组产物总量不变 D. 若探究纤维素酶的最适温度，应在20~70℃之间设置较小的一系列温度梯度

单选题普通

2. 某兴趣小组对“比较过氧化氢在不同条件下的分解”的实验装置进行改造，如下图。下列相关叙述错误的是（）

A. 注射器同时向试管内注入等量液体，可对比不同催化剂的催化效率 B. 由于酶降低活化能更显著，所以一开始时1号试管产生的气泡多 C. 过氧化氢的浓度及所加剂量均为该实验的无关变量 D. 反应结束后，U形管两侧液面高度为甲侧低于乙侧

单选题普通

3. 为了探究酶高效性，某同学进行了实验，其组别设计如下表所示。下列叙述错误的是（）

加入材料（mL）	试管号
加入材料（mL）	1	2	3	4	5
3%H₂O₂	5	5	5	5	5
蒸馏水	0.5
新鲜猪肝匀浆		0.5
3.5%FeCl₃溶液			0.5
经高温处理的猪肝匀浆				0.5
经高温处理的3.5%FeCl₃溶液					0.5

A. 该实验也可用于验证酶活性易受温度影响 B. 该实验的自变量是酶的种类和是否高温处理 C. 1 号试管用于校正 H₂O₂在自然条件下的分解 D. 猪肝是否新鲜及是否制成匀浆均影响实验结果

单选题普通

1. 薏苡是一种喜湿润的常见作物，药食两用。为探究干旱胁迫对薏苡产量的影响，研究者采用盆栽模拟控水法在7月份进行了实验。实验时，给予3种不同水分处理，D₁组模拟重度干旱，D₂组模拟轻度干旱，D₃组模拟正常供水，如图是测得的净光合速率、气孔导度、胞间CO₂浓度、蒸腾速率。回答下列问题：

(1) 图1中，D₁组和D₂组有两个时间点净光合速率相同，这（填“能”或“不能”）说明在这两个时间点两种干旱条件对光合作用的影响相同，理由是。

(2) 由图3可以看出，08：00—10：00时3种处理的胞间CO₂浓度均快速下降，从图1和图2的纵轴坐标可以看出，D₃组胞间CO₂浓度降低是由引起的，而D₁组和D₂组胞间CO₂浓度降低是由引起的。

(3) 中午12点，D₁组与D₂组气孔导度差异不大，但D₁组胞间CO₂浓度明显高于D₂组，推测与D₁组和D₂组净光合速率差异有关，D₁组该时间点净光合速率较低的原因可能为（写出1点）。

(4) 图4中表示D₁组的曲线是（填序号），蒸腾速率出现这种变化的意义是。

综合题普通

2. 下图所示为与酒精代谢有关的过程，序号表示相关代谢变化。回答下列问题：

(1) 人饮酒后酒精首先通过的运输方式经消化道上皮细胞被吸收，然后再通过血液运输至肝脏发生分解（解酒）。以上代谢过程，能在人体内发生的是（填序号），②过程（填“能”或“不能”）生成ATP。

(2) 已知机体内分解酒精的过程需要乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶这两种关键酶的参与。有人认为市售的口服解酒药的关键成分可能为乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。你认为该观点（填“合理”或“不合理”），理由是：。

(3) 为进一步验证该观点是否正确，现以清水、适宜浓度的酒精溶液、解酒药X（有解酒效果的口服液）和蛋白酶为材料进行实验。请完善实验步骤、预期结果：

第一步：向甲、乙、丙三支试管中分别加入等量相同浓度的酒精溶液；

第二步：甲试管加入适量清水，乙试管加入，丙试管加入（实验组），三支试管在37℃的环境下保温；

第三步：一段时间后，分别检测三支试管中溶液的酒精浓度（具体检测方法不做要求）。

预期结果及结论：当时，说明解酒药X的关键成分不是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶；当时，说明解酒药X的关键成分有可能是乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。

实验探究题普通

3. 小麦的穗发芽率会影响其产量和品质。科研人员发现某地引种的红粒小麦的穗发芽率明显低于当地白粒小麦。为探究淀粉酶活性与穗发芽率的关系，进行了如下实验。

实验材料：穗发芽时间相同、质量相等的红、白粒小麦种子；试管、蒸馏水、缓冲液、淀粉溶液等。

(1) 实验步骤：

①分别将红、白粒小麦种子加蒸馏水研磨、制成提取液（去淀粉）。

②取多支试管，分成A、B、C三组，在实验组A组中放入0.5mL红粒小麦提取液，在B组中放入0.5mL，在C组中加入0.5mL。

③分别在三组中加入1mL缓冲液和1mL淀粉溶液，室温下反应适宜时间后终止酶促反应，加适量显色。

④观察颜色变化并做记录。

(2) 该实验的自变量为；步骤③中加缓冲液的目的是，步骤③中显色结果呈色。

(3) 步骤③中各组在相同温度下，反应相同时间后应选择底物完全消耗（填“前”或“后”）同时终止酶促反应，请从酶的特性角度提出可能终止酶促反应的一种方法。

(4) 实验结果：

组别	A	B	C
显色结果	+++	+	+++++

（用“+”表示颜色深浅，其数目越多表示颜色越深。）

结果表明：淀粉酶活性较低的组别是（填字母）；据此推测；淀粉酶活性越低，穗发芽率越（高/低）。

实验探究题普通

1. 关于物质提取、分离或鉴定的高中生物学相关实验，叙述错误的是（　　）

A. 研磨肝脏以破碎细胞用于获取含过氧化氢酶的粗提液 B. 利用不同物质在酒精溶液中溶解性的差异粗提DNA C. 依据吸收光谱的差异对光合色素进行纸层析分离 D. 利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质

单选题普通

2. 下列关于胰蛋白酶和胰岛素的叙述，正确的是（）

A. 都可通过体液运输到全身 B. 都在细胞内发挥作用 C. 发挥作用后都立即被灭活 D. 都能在常温下与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

单选题容易

3. 用新鲜制备的含过氧化氢酶的马铃薯悬液进行分解H₂O₂的实验，两组实验结果如图。第1组曲线是在pH=7.0、20℃条件下，向5mL1%的H₂O₂溶液中加入0.5mL酶悬液的结果。与第1组相比，第2组实验只做了一个改变。第2组实验提高了（）

A. 悬液中酶的浓度 B. H₂O₂溶液的浓度 C. 反应体系的温度 D. 反应体系的pH

单选题普通

实验步骤	甲	乙	丙
1	加入2mL淀粉溶液
2	1mL提取液Ⅰ	1mL提取液Ⅱ	1mL蒸馏水
3	45℃水浴保温5min
4	等量斐林试剂，65℃水浴加热
5	观察试管中液体颜色