为探究酶的催化效率，某同学采用如图所示装置进行实验，实验分组、处理及结果如下表所示。组别甲中溶液（0.2mL）乙中溶液（2mL）不同时间测定的相对压强（kPa） 0s 50s 100s 150s 200s 250s I 肝脏提取液 H2O2溶液 0 9.0 9.6 9.8 10.0 10.0 II FeCl3 H2O2溶液 0 0 0.1 0.3 0.5 0.9 III 蒸馏水 H2O2溶液 0 0 0 0 0.1 0.1 下列叙述错误的是（）。

1. 某同学在探究的特性实验时发现，适宜条件下，蛋白酶只能水解蛋白质，不能水解脂肪淀粉等物质。该实验结果说明酶具有的特性是（　　）

单选题容易

2. 牛奶中富含蛋白质，新鲜生姜根茎中的凝乳酶能够水解牛奶中的亲水性蛋白质，使其他蛋白质暴露出来，与某些离子相互作用，形成凝胶体，待牛奶凝固便成为一种富有广东特色的甜品——姜汁撞奶。为探索制作姜汁撞奶的条件，某生物兴趣小组通过实验探究温度对凝乳酶活性的影响，结果如下图所示。据此分析，下列说法正确的是（）

A. 凝乳酶能为蛋白质的水解提供活化能 B. 85℃的牛奶与姜汁混合可能不会凝固 C. 不同温度下凝乳酶的活性不同 D. 保存凝乳酶的适宜温度约为60℃

单选题容易

3. 图是某种酶作用下反应物剩余量的曲线，这体现酶的（）

A. 催化性 B. 高效性 C. 专一性 D. 稳定性

单选题容易

1. 某研究小组在最适条件下进行酶促反应实验，得到自变量(x)和因变量(y)的关系如图中曲线甲所示。下列关于对实验条件改变后曲线变化的推测，正确的是(　　)

选项	自变量(x)	因变量(y)	条件变化	曲线变化
A	底物浓度	反应速率	A点适当升温	如曲线乙所示
B	酶的量	反应速率	A点增加底物浓度	如曲线乙所示
C	时间	产物的量	适当降温	如曲线丙所示
D	时间	产物的量	增加酶的量	如曲线丁所示

A. A B. B C. C D. D

单选题普通

2. 将四支装有等量等浓度H₂O₂溶液的试管进行不同的处理，测定各试管在相同时间内释放的氧气量，如图所示。下列相关叙述正确的是（）

A. ①②组的结果不同，二者分解等量H₂O₂所需的活化能相同 B. 比较①组、②组和④组的结果，可以说明过氧化氢酶具有高效性 C. ③④组结果存在差异的主要原因是过氧化氢酶能降低反应的活化能 D. 若在④组的基础上增加②组条件，则相同时间内④组释放的氧气量增加

单选题普通

3. 在生物化学反应中，当底物与酶的活性位点形成互补结构时，可催化底物发生变化，如图1所示，酶的抑制剂是与酶结合并降低酶活性的分子。竞争性抑制剂与底物竞争酶的活性位点，非竞争性抑制剂和酶活性位点以外的其他位点结合，从而抑制酶的活性，如图Ⅱ、Ⅲ所示。据图分析不正确的是（）

A. 底物浓度越高，底物与酶活性位点结合机会越大 B. 随着底物浓度升高，抑制效力变得越来越小的是非竞争性抑制剂 C. 因为酶具有专一性，所以当底物与酶活性位点具有互补的结构时，酶才能与底物结合 D. 青霉素的化学结构与细菌合成细胞壁的底物相似，故能抑制细菌合成细胞壁相关的酶的活性

单选题困难

1. 麦芽中的淀粉酶比人的唾液淀粉酶的最适温度低。

A. 正确 B. 错误

判断题容易

2. 利用加酶洗衣粉洗涤衣服时：

①丝绸和毛皮类衣物不能用加酶洗衣粉来洗涤，因为；

②加酶洗衣粉使用的水温一般在50 ℃以下，切记不能用沸水，否则。

填空题普通

3. 唾液淀粉酶随食物进入胃内就会失活，原因是。

填空题普通

1. 薏苡是一种喜湿润的常见作物，药食两用。为探究干旱胁迫对薏苡产量的影响，研究者采用盆栽模拟控水法在7月份进行了实验。实验时，给予3种不同水分处理，D₁组模拟重度干旱，D₂组模拟轻度干旱，D₃组模拟正常供水，如图是测得的净光合速率、气孔导度、胞间CO₂浓度、蒸腾速率。回答下列问题：

(1) 图1中，D₁组和D₂组有两个时间点净光合速率相同，这（填“能”或“不能”）说明在这两个时间点两种干旱条件对光合作用的影响相同，理由是。

(2) 由图3可以看出，08：00—10：00时3种处理的胞间CO₂浓度均快速下降，从图1和图2的纵轴坐标可以看出，D₃组胞间CO₂浓度降低是由引起的，而D₁组和D₂组胞间CO₂浓度降低是由引起的。

(3) 中午12点，D₁组与D₂组气孔导度差异不大，但D₁组胞间CO₂浓度明显高于D₂组，推测与D₁组和D₂组净光合速率差异有关，D₁组该时间点净光合速率较低的原因可能为（写出1点）。

(4) 图4中表示D₁组的曲线是（填序号），蒸腾速率出现这种变化的意义是。

综合题普通

2. 研究人员通过人工诱变筛选出一株莲藕突变体，其叶绿素含量仅为普通莲藕的56%。图1表示在最适温度时不同光照强度下该突变体和普通莲藕的净光合速率，图2中A、B两图表示某光照强度下该突变体与普通莲藕的气孔导度（单位时间进入叶片单位面积的CO₂量）和胞间CO₂浓度。请分析回答：

(1) 当光照强度为a时，为暗反应中C₃的还原提供能量的物质为，此时莲藕叶片表皮细胞产生ATP的场所有。

(2) 如果不考虑光呼吸，当光照强度为2000 μmol-m^-2·s^-1时，突变体莲藕的实际光合速率比普通水稻高%（保留两位小数）。

(3) 据图2分析(填“普通”或“突变体”)莲藕在单位时间内固定的CO₂多，理由是。

(4) 莲藕极易褐变，这是因为细胞内的多酚氧化酶催化相关反应引起的。将莲藕在开水中焯过后可减轻褐变程度，原因是。

综合题普通

3. 使酶的活性下降或丧失的物质称为酶的抑制剂。酶的抑制剂主要有两种类型：一类是可逆抑制剂（与酶可逆结合，酶的活性能恢复）；另一类是不可逆抑制剂（与酶不可逆结合，酶的活性不能恢复）。已知甲、乙两种物质（能通过透析袋）对酶A的活性有抑制作用。

实验材料和用具：蒸馏水，酶A溶液，甲物质溶液，乙物质溶液，透析袋（人工合成半透膜），试管，烧杯等为了探究甲、乙两种物质对酶A的抑制作用类型，提出以下实验设计思路。请完善该实验设计思路，并写出实验预期结果。

(1) 实验设计思路

取支试管（每支试管代表一个组），各加入等量的酶A溶液，再分别加等量，一段时间后，测定各试管中酶的活性。然后将各试管中的溶液分别装入透析袋，放入蒸馏水中进行透析处理。透析后从透析袋中取出酶液，再测定各自的酶活性。

(2) 实验预期结果与结论

若出现结果①：。

结论①：甲、乙均为可逆抑制剂。

若出现结果②：。

结论②：甲、乙均为不可逆抑制剂。

若出现结果③：。

结论③：甲为可逆抑制剂，乙为不可逆抑制剂。

若出现结果④：。

结论④：甲为不可逆抑制剂，乙为可逆抑制剂。

实验探究题普通

1. 关于物质提取、分离或鉴定的高中生物学相关实验，叙述错误的是（　　）

A. 研磨肝脏以破碎细胞用于获取含过氧化氢酶的粗提液 B. 利用不同物质在酒精溶液中溶解性的差异粗提DNA C. 依据吸收光谱的差异对光合色素进行纸层析分离 D. 利用与双缩脲试剂发生颜色变化的反应来鉴定蛋白质

单选题普通

2. 下列关于胰蛋白酶和胰岛素的叙述，正确的是（）

A. 都可通过体液运输到全身 B. 都在细胞内发挥作用 C. 发挥作用后都立即被灭活 D. 都能在常温下与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应

单选题容易

3. 用新鲜制备的含过氧化氢酶的马铃薯悬液进行分解H₂O₂的实验，两组实验结果如图。第1组曲线是在pH=7.0、20℃条件下，向5mL1%的H₂O₂溶液中加入0.5mL酶悬液的结果。与第1组相比，第2组实验只做了一个改变。第2组实验提高了（）

A. 悬液中酶的浓度 B. H₂O₂溶液的浓度 C. 反应体系的温度 D. 反应体系的pH

单选题普通

组别	甲中溶液（0.2mL）	乙中溶液（2mL）	不同时间测定的相对压强（kPa）
组别	甲中溶液（0.2mL）	乙中溶液（2mL）	0s	50s	100s	150s	200s	250s
I	肝脏提取液	H₂O₂溶液	0	9.0	9.6	9.8	10.0	10.0
II	FeCl₃	H₂O₂溶液	0	0	0.1	0.3	0.5	0.9
III	蒸馏水	H₂O₂溶液	0	0	0	0	0.1	0.1