1.
《黄帝内经》中提出“五谷（谷物）为养，五果（水果）为助，五畜（禽畜）为益，五菜（蔬菜）为充”的饮食调养原则。下列叙述错误的是（ ）
A.
“五谷”中富含淀粉，水解后以单糖形式被人体吸收
B.
“五果”中富含糖类，均能与本尼迪特试剂发生颜色反应
C.
“五畜”中富含脂质和蛋白质，其组成元素不完全相同
D.
“五菜”中富含纤维素，该物质不能为人体细胞提供能量
【考点】
糖类的种类及其分布和功能;
脂质的种类及其功能;
