2019年5月，浙江省疾控中心对中小学生午餐供应现状进行调查，通过对样本学校调查数据的统计分析，得出结论：油盐肉过多，奶类和新鲜水果太少。其中奶类提供的主要营养素是（）

1. 2019年5月，浙江省疾控中心对中小学生午餐供应现状进行调查，通过对样本学校调查数据的统计分析，得出结论：油盐肉过多，奶类和新鲜水果太少。其中奶类提供的主要营养素是（）

A. 维生素 B. 膳食纤维 C. 蛋白质 D. 脂肪

【考点】

食物与营养;

【答案】

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单选题容易

1. 考试临近，同学们复习非常紧张，家长们希望孩子们取得好成绩。为此，某些家长为孩子设计了一份晚餐食谱：米饭、炒猪肝、对虾、红烧肉、清蒸鲫鱼。这份食谱营养不够全面，请你加上一份食物使食谱更加合理 ( )

A. 煎鸡蛋 B. 稀饭 C. 炒青菜 D. 五香牛肉

单选题容易

2. 2024年全民营养周的主题为“奶豆添营养，少油更健康”。豆类和奶类都能提供丰富的

A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 膳食纤维

单选题容易

3. 2024年全民营养周宣传口号为“健康中国，营养先行”。下列有关说法正确的是

A. 多吃高盐食品，少吃水果蔬菜 B. 多喝咖啡奶茶，少喝凉白开水 C. 多吃零食外卖，少吃主食正餐 D. 多吃蒸煮食物，少吃油炸食品

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