A. a，b、c数值分别为0.1、0、4 B. 将淀粉酶溶液换成胰液，仍能得出实验结果 C. 该食物的主要成分为淀粉 D. 将温度调整为0℃，仍然能得出实验结果

A. 番茄 B. 米饭 C. 鸡蛋 D. 花生

A. 面粉 B. 瘦猪肉 C. 干菜 D. 食盐

(1) 比赛过程中，选手会根据自身需求适量服用“能量胶”和“盐丸”，下列分析不合理的是（） A. 能量胶含有维生素，属于人体营养素之一 B. 能量胶中的麦芽糖需要相应的酶分解后才能被人体小肠吸收 C. 氯化钠是盐丸的主要成分，可以帮助参赛者快速补充能量 D. 服用盐丸时要配合摄入充足的水分，防止身体出现失水症状 (2) 本次大赛在服饰与奖牌设计上别具巧思，充分凸显衢州深厚文化底蕴和自然之美，下列相关说法错误的是（） A. 运动员所穿的速干衣由聚酯纤维制成，属于有机高分子材料 B. 完赛奖牌由合金制成，从物质分类角度看，合金属于化合物 C. 合金制成的奖牌具有硬度大、耐磨的特点 D. 合金制成的奖牌仍具有金属特性 (3) 马拉松运动中，运动员能量的获得和体温的调节都至关重要。因此比赛每隔一段距离就会设立补给站和喷雾降温设备，下列说法不合理的是（） A. 运动员主要通过有氧呼吸分解有机物来获得能量 B. 血液中有少量乳酸累积，会使血液pH下降 C. 跑步时运动员心率加快，可为细胞提供更多的氧气 D. 喷在体表的水滴蒸发时，会从人体吸收内能

(1) 上午，在浙大紫金港校区报告厅中部分同学向前与机器狗握手(图甲)。与人握手过程中，机器狗体内的能量转化关系主要是； (2) 中午，在浙大食堂吃了体验餐。餐盘中有豆芽、鸡米花、番茄炒蛋、鸡腿和米饭（图乙）。这些食物能为学生们提供糖类、蛋白质、脂肪、水、维生素和等营养素； (3) 下午，同学们在省博里看见了第19届亚运会的吉祥物“琮琮”的原型——良渚玉琮（图丙）。小球同学好奇玉的主要成分是碳酸盐还是硅酸盐呢？查阅资料发现可以用稀硝酸检验。加稀硝酸不溶解且无气泡生成，说明玉的主要成分是。

(1) 宝塔中食物主要能为人体提供膳食纤维和维生素的是____。 A. Ⅱ B. Ⅲ C. IV D. V (2) 某小组在中餐菜谱的设计活动中，调查了市场价格并依据平衡膳食宝塔图制定项目等级评价量规（见上表），以下是他们设计的三组菜谱，请任选一组进行评价，并说明理由____，____。 A. 馒头、清蒸带鱼、红烧肉、蒸蛋 B. 米饭、红烧鲫鱼、青椒炒肉、青菜炒香菇 C. 米饭、红烧海参、西红柿炒蛋、凉拌黄瓜

A. 大米 B. 大豆 C. 青菜 D. 花生

A. 维生素 B. 膳食纤维 C. 蛋白质 D. 脂肪

A. 炒青菜 B. 牛奶 C. 清蒸鲫鱼 D. 炒鸡蛋