病人手术后，应适量补充哪类食物有利于伤口的愈合（）

1. 病人手术后，应适量补充哪类食物有利于伤口的愈合（）

A. 糖类 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 维生素

【考点】

糖类、脂肪、蛋白质的作用; 维生素的作用;

【答案】

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单选题普通

1. 《黄帝内经》记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益（　　）

A. “五谷”中富含的糖类是主要的遗传物质 B. “五果”中含有的维生素A可预防坏血病 C. “五菜”中含有的膳食纤维能被人体肠道吸收 D. “五畜”中含有的蛋白质是构成细胞的重要物质

单选题容易

2. 以下不属于“三大产热营养素”的有机物是（　　）

A. 维生素 B. 脂肪 C. 蛋白质 D. 糖类

单选题容易

3. 新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C，多吃可以预防（）

A. 坏血病 B. 佝偻病 C. 脚气病 D. 夜盲症

单选题容易