1.
综合运用
2024年1月17日，天舟七号货运飞船发射任务取得圆满成功。这名“太空快递员”为驻留空间站的宇航员们送去大量食物以保障宇航员的营养需求，如表是营养师为宇航员设计的一日食谱：
时间 | 食谱 |
早餐 | 藜麦桂花粥、椰蓉面包、卤鹌鹑蛋 |
中餐 | 什锦炒饭、红烩猪排、尖椒土豆、松茸牛肉汤 |
晚餐 | 米饭、辣味金枪鱼、香菇肉末、油麦菜 |
佐餐 | 提子、苹果、巧克力、曲奇饼干 |
请根据所学知识回答以下问题：
(1)
根据平衡膳食宝塔，中餐食谱什锦炒饭和尖椒土豆中的是主要供能物质，能满足宇航员一日工作和生活的能量需求。鹌鹑蛋、猪排、金枪鱼等为宇航员提供的主要营养物质为，在（填消化管结构）中初步消化，最终被分解为后才能吸收利用。
(2)
食谱中的各类食物最终被消化的场所是，因为该器官中含有的种类最多，可将大分子有机物分解为小分子物质被细胞吸收利用。
(3)
“太空快递员”为驻留空间站的宇航员们送去了90公斤新鲜水果，可预防由于缺
(4)
微重力会引起航天员骨中无机盐的流失，如较多的钙离子进入血液循环，在经过肾脏时容易沉积，使他们患肾结石的风险大大提高。航天员下肢静脉中的钙离子到达肾脏所经历的途径是：下肢静脉一一右心房一右心室一肺动脉一肺部毛细血管一肺静脉一左心房一一主动脉一肾动脉一肾脏。
乏(填维生素名称)出现的牙龈出血、抵抗力下降等问题。太空的失重环境容易造成航天员骨质疏松，因此，航天员可补充富含(填维生素名称)的食物，以促进钙质吸收。
【考点】
血液循环的途径;
糖类、脂肪、蛋白质的作用;
维生素的作用;
食物的消化;
能力提升
