1. 下列过程与水解反应无关的是
A. 热的纯碱溶液去除油脂 B. 蛋白质在酶的作用下转化为氨基酸 C. 向沸水中滴入饱和FeCl3溶液制备Fe(OH)3胶体 D. 重油在高温、高压和催化剂作用下转化为小分子烃
【考点】
盐类水解的应用;
【答案】

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