我们的生活离不开食物，食物为生命活动提供能量，我们应该如何选择适当食物呢?

1. 我们的生活离不开食物，食物为生命活动提供能量，我们应该如何选择适当食物呢?

(1) 小科是学校闻名的“小胖墩”，平时一日三餐只喜欢吃肉。可是他经常感冒，身体素质很差，医生说他营养不良。健康饮食要求食物种类尽量多、数量适当、比例合理，并且与身体消耗的营养物质保持相对平衡，即所谓。

(2) 小科学校餐厅为学生设计了一份“中考套餐”：米饭、清炖排骨汤、麻辣豆腐、油闷大虾、荷包蛋。同桌认为这一份套餐营养不均衡，建议学校食堂添加食物变得更为合理。

【考点】

食物与营养;

【答案】

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填空题普通

1. 据调查，我国青少年肥胖率近五年增长明显。

(1) 肥胖是由于人体的作用大于异化作用而导致的。

(2) 多运动可减肥，运动后有时会感到肌肉酸痛，是由于肌肉细胞进行呼吸而产生了乳酸的缘故。

(3) 下列关于控制肥胖的做法科学的是 A. 过度节食 B. 适当运动 C. 偏食暴饮 D. 平衡膳食

填空题普通

2. 糖类、脂肪、蛋白质是人体内基本的有机物，

(1) 是人体最主要的供能物质，也是合成人体中许多重要化合物的原料。

(2) 是构成生物体的基本物质，是肌体生长及修补受损组织的主要原料。

填空题普通

3. 有关数据表明，我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足，缺铁性贫血现象普遍存在；多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多，早餐“马虎”、午餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养观念，是导致学生营养状况问题的主要原因。如图所示，不同人群中每天摄入的食物比例是不同的。请回答下列问题：

(1) 据图可知，肥胖患者的饮食中，的摄入量较正常人偏多；营养不良会影响健康，如缺易患夜盲症。

(2) 我们每天都吃较大比例的粮谷类食物，因为粮谷类食物中的是人体主要的供能物质。

(3) 小明每天刷牙时牙龈容易出血，到医院看医生，医生并未为他开药，而是建议他多吃类食物。

填空题普通