1.  有关数据表明,我国学生营养不良和营养过剩的状况令人担忧。无机盐、维生素等摄入量不足,缺铁性贫血现象普遍存在;多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多,早餐“马虎”、午餐“凑合”、晚餐“丰富”等错误的营养观念,是导致学生营养状况问题的主要原因。如图所示,不同人群中每天摄入的食物比例是不同的。请回答下列问题:

(1) 据图可知,肥胖患者的饮食中,的摄入量较正常人偏多;营养不良会影响健康,如缺易患夜盲症。
(2) 我们每天都吃较大比例的粮谷类食物,因为粮谷类食物中的是人体主要的供能物质。
(3) 小明每天刷牙时牙龈容易出血,到医院看医生,医生并未为他开药,而是建议他多吃类食物。
【考点】
食物与营养;
【答案】

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