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1. 蛋白质是生物体内重要的储能物质。
A.
正确
B.
错误
【考点】
蛋白质在生命活动中的主要功能;
【答案】
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1. 蛋白质结合Mg
2＋
形成的血红蛋白参与O
2
运输。
A.
正确
B.
错误
判断题
容易
1. 我国科学家在世界上首次人工合成的结晶牛胰岛素，其化学结构和生物活性与天然胰岛素完全相同。结晶牛胰岛素的化学本质是（ ）。
A.
糖类
B.
脂质
C.
蛋白质
D.
核酸
单选题
容易
2. 通过肽键连接的、且具有信息交流功能、又由神经元分泌的物质是（ ）
A.
胰岛素
B.
乙酰胆碱
C.
通道蛋白
D.
抗利尿激素
单选题
容易
3. 根据国家卫健委统计，我国持续接种三针疫苗的人员已经普遍覆盖社会面，接种加强针的目的是为了产生更稳定的抗体，以下属于抗体的功能的是（ ）
A.
作为结构蛋白
B.
催化作用
C.
主要的储能物质
D.
免疫功能
单选题
容易
1. 细胞内某些有机物的元素组成和功能的关系如图所示，其中A、B代表元素，I、Ⅱ、Ⅲ、V表示生物大分子，X、Y、Z、P分别表示构成生物大分子的单体。回答下列问题：
(1)
若I是植物的储能物质，则I是
；若I是人体的储能物质，则I主要分布在
中。
(2)
Ⅱ是DNA，其中文名称是
。大多数生物的遗传物质是Ⅱ，部分
的遗传物质是Ⅲ。在物质组成上，Ⅱ与Ⅲ的区别是
（答出2点）。
(3)
在人体内，组成Ⅳ的P有
种，列举Ⅳ具有的功能：如催化、调节生命活动、
（答出2点）。
综合题
容易
2. 水母发光依靠GFP蛋白，蓝光及紫外线等都能激发GFP蛋白发出绿色荧光。GFP蛋白能在厌氧细胞以外的任何细胞中发荧光，是一种被广泛应用的活体报告蛋白。GFP蛋白由228个氨基酸组成多肽链，其中第65、66、67位分别为丝氨酸、酪氨酸、甘氨酸，其结构如图所示，数字代表氨基酸位点。回答下列问题：
(1)
GFP蛋白的N-端和C-端分别是
和
，第65、66、67位三种氨基酸结构中的
不同。高温条件下，GFP蛋白被激发后不能发出绿色荧光，分析其原因是
。
(2)
科研团队仅将第66位的酪氨酸转换成组氨酸后，获得的BFP蛋白能发蓝色荧光。和GFP蛋白比，BFP蛋白发蓝色荧光与其特定的氨基酸
有关。
(3)
在GFP蛋白第157位谷氨酰胺和158位赖氨酸之间插入短肽，GFP蛋白仍能发出绿色荧光。插入短肽之前需先断裂两种氨基酸之间的
（填化学键），插入短肽的过程中发生了
反应，此过程消耗了
分子水。
(4)
蛋白质除了构建细胞特定结构外，还有哪些功能?请列举三个
、
、
。
(5)
若氨基酸的平均分子质量为120，则GFP蛋白的分子质量为
。
综合题
普通
3. 胰岛素是一种蛋白质分子、它含有α、β两条肽链，α链含有21个氨基酸，β链含有30个氨基酸，两条多肽链间通过两个二硫键（二硫键是由两个—SH脱氢连接而成）连接，在α链上也形成一个二硫键，如图为结晶牛胰岛素的平面结构示意图。回答下列问题：
(1)
该分子基本单位的结构通式为
。
(2)
该分子中的氨基酸经
方式形成两条肽链，β链上的氨基酸之间通过
相连接，氨基酸合成胰岛素时，形成的肽键数目为
，产生的水中的H来自
。
(3)
假设氨基酸的平均相对分子质量为m，则该胰岛素的相对分子质量可以表示为
。胰岛素的化学本质是蛋白质，它体现了蛋白质具有
功能。胰岛素只能注射，不能口服的原因是
。
(4)
科学家人工合成了一种蛋白质分子，含有与胰岛素相同种类和数量的氨基酸，但经检测发现其功能与胰岛素分子不同，分析可能的原因有
。
综合题
普通
1. 合理均衡的膳食对维持人体正常生理活动有重要意义。据下表分析，叙述错误的是（ ）
项目
食物（100g）
能量（kj）
蛋白质（g）
脂肪（g）
糖类（g）
①
880
6.2
1.2
44.2
②
1580
13.2
37.0
2.4
③
700
29.3
3.4
1.2
A.
含主要能源物质最多的是②
B.
需控制体重的人应减少摄入①和②
C.
青少年应均衡摄入①、②和③
D.
蛋白质、脂肪和糖类都可供能
单选题
普通
2. 肌动蛋白是细胞骨架的主要成分之一。研究表明，Cofilin-1是一种能与肌动蛋白相结合的蛋白质，介导肌动蛋白进入细胞核。Cofilin-1缺失可导致肌动蛋白结构和功能异常，引起细胞核变形，核膜破裂，染色质功能异常。下列有关叙述
错误
的是（ ）
A.
肌动蛋白可通过核孔自由进出细胞核
B.
编码Cofilin-1的基因不表达可导致细胞核变形
C.
Cofilin-1缺失可导致细胞核失去控制物质进出细胞核的能力
D.
Cofilin-1缺失会影响细胞核控制细胞代谢的能力
单选题
普通
3. 生物体中的有机物具有重要作用。下列叙述正确的是（ ）
A.
油脂对植物细胞起保护作用
B.
鸟类的羽毛主要由角蛋白组成式
C.
糖原是马铃薯重要的贮能物质
D.
纤维素是细胞膜的重要组成成分
单选题
容易
