1.   

⑴收集唾液。用清水漱口,然后用舌尖抵住上颌或下颌齿根后,微低头,将试管口紧靠下嘴唇,让唾液流人试管中,收集2毫升左右,用蒸馏水按1:1的体积比稀释唾液,备用。

⑵制备淀粉溶液。称取可溶性淀粉1克,放入烧杯中,加入99毫升蒸馏水,搅拌,缓慢加热,溶解,制成1%的淀粉溶液。

3.将2支试管分别编号为A、B。在2支试管中分别加入1%的淀粉溶液4毫升。

⑷向A试管内加入2毫升唾液溶液,并轻轻振荡;向B试管内加入2毫升蒸馏水,并轻轻振荡。

⑸同时将A、B试管放入盛有37C水的烧杯里,进行水浴,用酒精灯加热以保持温度在37~38℃。

⑹经5~10分钟后,取出试管,分别滴加1滴体积分数为0.4%的碘酒溶液。观察溶液颜色的变化。

A试管: ;B试管:

【考点】
食物的消化与吸收;
【答案】

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