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1. 南宋诗人范成大在《峨眉山行纪》中记载“山顶有泉，煮米不成饭”，出现这种现象的原因是峨眉山顶海拔高、气压低，导致水的沸点。
【考点】
沸点及沸点与气压的关系;
【答案】

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填空题 容易
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1.  小明在进行“探究水沸腾时温度变化的特点”实验时发现，当烧瓶内的水沸腾时停止加热，一段时间后水也停止沸腾，这说明水沸腾时需要；如图所示，用橡皮塞塞住烧瓶口后将其倒置，向烧瓶浇冷水，烧瓶中的水又重新沸腾起来，原因是。
实验探究题 容易
2. 小刚设计了如图甲所示的装置来“探究水沸腾时温度变化的特点”。他根据实验数据绘制了温度﹣时间图像，某时刻图乙中温度计的示数是 ℃，由图丙知水沸腾时吸收热量，温度不变。小刚还推断出活动当地的大气压 1标准大气压。

填空题 容易
3. 密闭的烧瓶中有一些刚停止沸腾的水，用抽气机抽去瓶中的部分空气，观察到水又沸腾了，这个现象表明气压越低，液体的沸点（选填“越低”、“越高”或“不变”）。若此时瓶内气压为0.8个标准大气压，则水的沸点（选填“低于”、“高于”或“等于”）100℃。
填空题 容易