1.
怀化辰溪酸萝卜酸脆可口、远近驰名，酸萝卜的制作利用了下列哪项生物技术（ ）
A.
转基因技术
B.
克隆技术
C.
发酵技术
D.
组织培养
【考点】
组织培养;
发酵技术;
转基因技术及其应用;
克隆技术及其应用;
