1. 关于油脂,下列说法不正确的是(   )
A. 硬脂酸甘油酯可表示为 B. 花生油能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C. 植物油通过催化加氢可转变为氢化油 D. 油脂是一种重要的工业原料,可用于制造肥皂、油漆等
【考点】
油脂的性质、组成与结构;
【答案】

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