1.
下表是小波同学有关“唾液淀粉酶的消化作用”的实验记录。
| 试管 | 实验材料 | 处理方法 | 实验现象 |
| 1 | 淀粉糊﹢2mL唾液 | 充分搅拌后，放在37℃的温水中， 10分钟后滴加2滴碘液。 | 不变蓝 |
| 2 | 淀粉糊﹢2mL清水 | 充分搅拌后，放在37℃的温水中， 10分钟后滴加2滴碘液。 | ？ |
（1）在这个实验中，2号试管的实验现象是 ；2号试管起 作用。
（2）1号试管不变蓝的原因：唾液淀粉酶将淀粉转化成了 。
（3）“充分搅拌”是模拟口腔中 的作用。（填“牙齿”或“舌”）
（4）温度为 ℃左右时口腔中唾液淀粉酶的活性最强。
【考点】
探究发生在口腔内的消化;
