1.
阅读下列材料，回答以下题。
在不同温度，不同pH值下，唾液淀粉酶活性不同。此外，激活剂、抑制剂也能影响淀粉酶活性，影响淀粉的水解。某科研小组设计相关实验（下表1、2），探究温度、激活剂、抑制剂对淀粉水解的酶促反应速度的影响。
试管号 加入物（滴） | 1 | 2 | 3 |
pH6.8缓冲液 | 20 | 20 | 20 |
1%淀粉溶液 | 10 | 10 | 10 |
置37℃水浴5分钟 | 置沸水浴5分钟 | 置冰水溶5分钟 | |
稀释唾液 | 5 | 5 | 5 |
置37℃水浴10分钟 | 置沸水浴10分钟 | 置冰水浴10分钟 | |
碘液 | 1 | 1 | 1 |
现象 |
表2
试管号 加入物（滴） | 1 | 2 | 3 | 4 |
1%淀粉溶液 | 10 | 10 | 10 | 10 |
pH6.8缓冲液 | 20 | 20 | 20 | 20 |
1%NaCl溶液 | － | 10 | ||
1%CuSO4溶液 | － | － | 10 | |
1%Na2SO4 | － | － | － | 10 |
蒸馏水 | 10 | |||
稀释唾液 | 5 | 5 | 5 | 5 |
(1)
根据上述材料分析，下列说法错误的是（ ）
A.
表1实验的实验目的是探究温度对淀粉酶活性的影响
B.
表2实验的实验目的是探究Na＋ ， Cl－等离子对淀粉酶活性的影响
C.
表1实验步骤中两次水浴加热的目的相同
D.
表1实验的预期结果是试管1基本不变色，试管2、3呈现蓝色
(2)
已知Na＋ ， SO42－对淀粉酶活性没有影响，对表2实验进行分析，下列说法错误的是（ ）
A.
该实验的自变量是否添加离子和添加的离子种类
B.
各试剂的添加量是实验中的无关变量，对实验结果没有影响
C.
试管1、2、4对比，可以说明Cl－对淀粉酶活性的影响
D.
本实验中试管1、4都是对照组
【考点】
酶的特性;
探究影响酶活性的因素;
能力提升
真题演练
