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1. 下列关于酶实验的叙述，正确的是（       ）
A. 过氧化氢在高温和酶催化下分解都加快，其原理都是降低了反应所需要的活化能 B. 若底物选择淀粉和蔗糖，用淀粉酶来验证酶的专一性，则检测试剂宜选用斐林试剂，不宜选用碘液 C. 在探究温度对酶活性影响时，选择淀粉和淀粉酶作实验材料，或者选择过氧化氢和过氧化氢酶作实验材料，检测效果均可 D. 在探究pH对酶活性影响时，选择淀粉和淀粉酶作实验材料
【考点】
探究影响酶活性的因素;
【答案】

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1. 在探究酶的高效性实验中，H2O2酶与H2O2形成酶—底物复合物，最终将H2O2水解。若H2O2酶催化反应时间和产物生成量的关系如图。则在反应过程中，酶—底物复合物浓度的变化曲线是（       ）

A. B. C. D.
单选题 容易
2. 将一个土豆（含有过氧化氢酶）切成大小和厚薄相同的若干片，放入盛有一定体积和浓度的 H2O2溶液的针筒中（如图所示）。若土豆片为 4 片，每隔 5 min 收集一次数据，根据数据绘制曲线 1，则曲线 2 是指改变左图中何种条件后气体的收集曲线（       ）

A. ① B. ② C. ③ D. ② 或 ③
单选题 容易
3. 关于酶及其特性的实验设计，下列叙述正确的是（       ）
A. 探究酶的专一性，可利用淀粉酶、淀粉、麦芽糖和斐林试剂设计实验 B. 利用过氧化氢探究酶的高效性，因作用机理不同，加酶组比加FeCl3组产生的气体量多 C. 探究pH对酶活性影响的实验步骤为：加底物→加酶→混匀→调pH→观察 D. 探究温度对酶活性的影响，可利用淀粉酶、淀粉和碘液试剂设计实验
单选题 容易