2024年5月20日“中国学生营养日”的主题是“科学食养，助力儿童健康成长。题图是两组不同学生摄入的食物比例，据此分析错误的是（）

材料1：隋唐时期，我国医学家孙思邈发现山区贫苦百姓易得“雀盲眼”（学名夜盲症）。此症白天视力正常，夜间却如同麻雀一般，难以看清事物。而富人却常得脚气病，症状为身上浮肿，肌肉疼痛且浑身无力。孙思邈通过比较富人与穷人的饮食发现富人多吃荤腥油腻与精米细粮，穷人则多食用粗粮素食。他猜测穷人得夜盲症可能是因为很少吃苦，富人得脚气病可能是很少食用粗粮。于是，孙思邈试着用动物肝脏治疗夜盲症，试着用米糠和麦麸治疗脚气病，效果立竿见影！

材料2：几百年前的欧洲，长期在海上航行的水手经常遭受坏血病的折磨，患者常常牙龈出血，甚至皮肤淤血和渗血，最后痛苦的死去。后来，科学家经过长期的研究，终于解开了坏血病的病因，并从新鲜水果和蔬菜中提取了治愈该病的物质。

材料3：下表列出了A、B、C、D、E五种食物（各100克）中除了水和无机盐以外的主要成分：

食物	糖类（克）	脂肪（克）	蛋白质（克）	维生素A（毫克）	维生素C（毫克）	维生素D（毫克）
A	0.4	90	6	4	7	40
B	48.2	7	38	40	12	0
C	8.8	9.5	65	7	10	14
D	52	0.1	2.5	0	1	0
E	18	2	6	3	220	0

（1）材料1中孙思邈用动物肝脏治疗夜盲是因为动物肝脏中富含，夜盲症正是因为缺乏此营养物质引起的。

（2）材料2中水手们患坏血病是因为饮食中缺乏引起的。若身边有这种患者，你应建议他多吃材料3表中食物（填食物字母序号）。

（3）材料1和材料2给我们的启示是饮食时摄取的营养物质种类要。

（4）小明因阑尾炎做了手术，你建议他多吃材料3表中食物（填食物字母序号）可有利于伤口的修复

（5）有些病人几天吃不下食物，身体就会明显消瘦，这是因为短期内贮存在体内的等物质消耗多而补充少。

资料分析题普通

3. 连线题

疾病　　　　　　病因

骨质疏松症　　　缺乏维生素A

夜盲症　　　　　缺乏维生素D或钙

贫血症　　　　　缺乏维生素C

坏血症　　　　　缺乏铁或蛋白质

连线题容易

1. 资料：近年来，全国各地出现“马拉松热”，人们对马拉松运动的热情高涨。2024年桂林市马拉松比赛于3月17日鸣枪开跑，长时间高强度的运动，营养物质的补充至关重要。桂林米粉火爆非常，是桂林市的美食大使，成为各地马拉松运动员的必点美食。请据图回答下列问题：（在[ ]内填数字，______填名称）

(1) 清晨小桂一家津津有味地享用香喷喷的桂林米粉，米粉进入口腔后，在唾液淀粉酶的作用下，初步消化为，最终在图中[ ]被消化分解为葡萄糖。

(2) 桂林米粉秘制卤汤上一层油的主要营养物质是，喝下汤后，这层油先被[ ]分泌的胆汁变成微小的颗粒，胆汁中（填“含”或“不含”）消化酶。

(3) 小桂正处于快速生长发育的时期，妈妈建议他多吃含的食物，位于平衡膳食宝塔中第层的食物。

综合题容易

2. 阅读资料，回答下列问题：

【资料一】2024年4月25日，随着我国神舟十八号载人飞船的成功发射，神舟十八号航天员在空间站与神舟十七号的航天员胜利会师。在太空中，由于失重的影响，航天员可能会出现食欲减退、消化不良、骨骼密度下降等问题。为了应对这些问题，航天员需要保持规律的进食习惯，选择合适的食物，并适当进行运动。目前，中国空间站为航天员配备了120多种航天食品，食物不仅有主副之分，还讲究荤素搭配。

【资料二】逐梦岭南古城，乐跑茶乡梧州。2024年4月27日，由广西壮族自治区体育局、梧州市人民政府主办的三鹤六堡茶·2024梧州半程马拉松呜枪开跑。赛前，组委会向参赛选手发放了物资，在参赛包里装着雨衣、牛奶、能量棒、降温冰贴等物品。

(1) 为保持航天员的骨骼密度，从无机盐和维生素的角度考虑，还需要确保航天员在饮食中摄入足够的和，以维持航天员的骨骼健康。

(2) 根据资料二，如果你是一名马拉松选手，你会优先选择参赛包里的来补充自身能量的需要。

(3) 马拉松选手在比赛时会根据自身的身体状况、比赛阶段和跑步速度来调整呼吸方式、节奏和深度。在选手吸气时，膈顶部（选填“上升”或“下降”），此时膈肌处于（选填“收缩”或“舒张”）状态。

(4) 通过吸气和呼气，马拉松选手实现了肺与外界的。

资料分析题普通

3. 中医古籍《黄帝内经》记载：五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。只有全面而平衡的管养，才能维持人体的健康。据此完成下题。