1.
中医古籍《黄帝内经》记载:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。只有全面而平衡的管养,才能维持人体的健康。据此完成下题。
(1)
五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,进行科学食补,下列说法正确的是( )
A.
五谷中富含的糖类是人体备用的能源物质
B.
五果中含有的维生素C可有效地预防夜盲症
C.
五畜中丰富的蛋白质是建造和修复身体的重要原料
D.
五菜中含有膳食纤维能被小肠消化吸收
(2)
青少年处于身体发育的黄金时朋,需要合理营养,“合理营养”是指全面而平衡的营养,下列不符合合理营养的是( )
A.
暴饮暴食,偏食挑食
B.
清淡少盐,低脂食物
C.
规律进餐,适量饮水
D.
饭菜多样,粗细搭配