(1) 此实验探究的问题是 (2) 为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入。 (3) 1号试管不变蓝的原因是唾液中含有酶，它能促进转化为。 (4) 1号试管和2号试管形成得出的结论是。 (5) 1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中，有助于食物的消化。 (6) 水浴温度为37℃是因为。 (7) 实验中2号试管和3号试管能否为一组对照实验。

(1) 他提出的问题是：。

他作出的假设是：唾液淀粉酶能初步消化淀粉。

(2) 假设的依据是：。

实验方法和步骤：

试管编号	实验材料	水浴温度/℃	水浴时间/min	鉴定试剂	现象
1号	面糊2mL、清水2mL	37	10	碘液2滴
2号	面糊2mL、唾液2mL	37	10	碘液2滴

(3) 本实验的变量是。 (4) 预测实验现象：2号试管，原因是：。