1. 酒石酸存在于多种植物中,可作为食品中添加的抗氧化剂、酸味剂。酒石酸是二元弱酸(25℃时,),其结构如图所示:

下列说法不正确的是

A. 能发生缩聚反应 B. 在浓硫酸作用下,酒石酸能形成多种环状化合物 C. 1mol酒石酸最多能与2mol金属钠发生反应 D. 25℃时,等物质的量的酒石酸与KOH反应后,水溶液
【考点】
弱电解质在水溶液中的电离平衡;
【答案】

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