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1. 某人做了胃切除手术，他对什么物质的消化能力受到的影响最大？（　　）
A. 淀粉 B. 蛋白质 C. 脂肪 D. 所有食物
【考点】
食物的消化;
【答案】

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1. 医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有维生素、水、氨基酸、脂肪酸、无机盐、纤维素。请分析取出这些物质最可能的部位是（  ）
A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠
单选题 容易
2. 5月20日是中国学生营养日，某生物兴趣小组打算办一期“人体消化与吸收”黑板报。同学们准备的资料中描述正确的是（    ）
A. 馒头咀嚼变甜是因为淀粉被分解为葡萄糖 B. 胃腺分泌的胃液中含有能初步分解蛋白质的酶 C. 维生素、无机盐主要在小肠内被消化吸收 D. 胆囊分泌的胆汁通过胆管送入到小肠腔内
单选题 容易
3. 我国塑料吸管的年产量约460亿根，其降解时间长达数百年。“大米吸管”等可食用替代品正快速发展。“大米吸管”中的淀粉在消化道中初步分解的部位是( )
A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠
单选题 容易