2.
某兴趣小组开展“使用公筷对餐后菜品中某细菌数量的影响”研究,实验选用三道菜,每道菜均分为三盘,分别为使用公筷组、未使用公筷组和未食用组,同一试验者吃同一道菜的次数相同。对餐前和餐后不同食用情况的各菜品取样并进行细菌培养,实验结果用菌落数呈现(如下表)。回答下列问题:
菜品名称 | 实验结果(菌落数/克) |
餐前取样 | 餐后取样 |
使用公筷组 | 未使用公筷组 | 未食用组 |
凉拌黄瓜 | 14000 | 16000 | 45000 | 14050 |
干锅茶树菇 | 1100 | 4600 | 79000 | 1206 |
炒芦笋 | 30 | 48 | 530 | 32 |