1. 5月20日为“中国学生营养日”,下列说法正确的是(  )
A. 摄入过多油脂引起肥胖,故不要摄入含油脂食物 B. 人体对维生素需求小作用大,缺维生素A会引起夜盲症 C. 为延长食物保质期,可用甲醛溶液浸泡肉类食物 D. 微量元素十分重要,可服用葡萄糖酸锌预防贫血
【考点】
人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用; 生命活动与六大营养素;
【答案】

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