A. 杜绝使用任何食品添加剂 B. 正确使用含氟牙膏可防治龋齿 C. 香烟的烟气中含有毒物质 D. 积极参加户外运动，规律饮食

A. 不食用霉变大米 B. 公共场所吸烟 C. 鸭肠用甲醛浸泡 D. 用二氧化硫漂白银耳

A. 食用霉变的花生 B. 多吃蔬菜水果，保证维生素摄入量 C. 添加过量防腐剂利于保鲜 D. 早上不吃早饭，促进减肥

A. 发现煤气泄漏，立即打开吸油烟机排气 B. 不慎将浓硫酸沾到皮肤上，立即用大量水冲洗，再涂上 3%~5%的氢氧化钠溶液 C. 误食重金属盐后，就医前可服用蛋清或牛奶自救 D. 新装修的房屋入住前开窗通风一段时间，防止甲醛等有害物质危害健康

A. 霉变的米中含有黄曲霉素不能食用 B. 应在国家标准规定的范围内使用食品添加剂 C. 用甲醛浸泡水产品，延长保质期 D. 将地沟油回收作为食用油

(1) 衣：区分羊毛线和棉纱线的方法是灼烧，羊毛线燃烧时能闻到的气味。 (2) 食：青少年缺钙容易引起的疾病是。 (3) 住：选择环保的装修材料可以有效地减少居室污染，劣质胶合板释放出的主要污染物是___________(填字母序号)。 A. B. C. 甲醛 D. (4) 行：使用催化净化装置，使燃油汽车尾气中的(填一种气体的化学式)和氮的氧化物反应生成和。 (5) 医：下列能用于治疗胃酸过多症的药剂是___________(填字母序号)。 A. 氯化钠 B. 氢氧化铝 C. 氢氧化钙

(1) 西蓝花是主人公经常吃的蔬菜，西蓝花富含的营养素是________（填字母）。 A. 维生素 B. 蛋白质 C. 油脂 D. 糖类 (2) 很多人运动时喜欢穿速干衣，速干衣是由吸水性、透气性好的聚酯纤维材料制成，它属于（填“天然”或“合成”）有机高分子材料。 (3) 运动时大量出汗，常会饮用一些含无机盐的运动饮料。运动饮料中含有钠、钾、钙等，钙属于（填“常量”或“微量”）元素。 (4) 自来水硬度较大不宜直接饮用。生活中可用来检验水源是硬水还是软水，用的方法降低水的硬度。 (5) “健康饮食、均衡营养”是青少年健康成长的重要保证。下列做法不合理的是______（填序号）。 A. 为了食品风味可以任意使用食品添加剂 B. 为延长海鲜的保质期，可使用甲醛溶液浸泡 C. 蛋白质是人体必需的营养素，但不能过量食用

(1) 食品添加剂中氮元素的化合价为，是由种元素组成。 (2) 分析以上资料，山梨酸钾中起防腐作用的是山梨酸根离子，而不是(填符号)。 (3) 测定某食品添加剂pH的具体操作是。 (4) 检验山梨酸钾中是否掺入了碳酸钾，方法是。 (5) 碳酸氢钠的作用。 (6) 阅读文章后，下列有关食品添加剂的认识正确的是______(填字母序号)。 A. 食品添加剂对人体都有害应该禁止使用 B. 山梨酸钾能有效保持食品的新鲜，可以按安全标准量添加 C. 某些有毒物质合理使用也能让其发挥作用

A. 用氮气作食品保护气 B. 用铁锅做炊具烹调食物 C. 用加碘食盐做调味品 D. 用甲醛溶液保鲜大白菜

A. 饮用工业酒精勾兑的白酒 B. 吃水果和蔬菜补充维生素 C. 不吃油脂减肥 D. 霉变大米经淘洗后可食用

A. 添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品 B. 硝酸钾在农业上可用作复合肥 C. 农业上常用硫酸铜配制波尔多液 D. 用纯碱除去面粉发酵生成的酸