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1. “合理膳食,均衡营养”使我们更健康。下列做法能够让我们的生活更健康的是( )
A.
食用霉变的花生
B.
多吃蔬菜水果,保证维生素摄入量
C.
添加过量防腐剂利于保鲜
D.
早上不吃早饭,促进减肥
【考点】
有害化学物质的性质与人体健康;
【答案】
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普通
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1. 为保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是( )
A.
霉变大米蒸煮后食用
B.
用甲醛溶液浸泡虾仁防止腐烂
C.
按规定使用食品添加剂
D.
卤肉时可加入亚硝酸钠增加色泽
单选题
容易
2. 化学与生活密切相关。下列做法有益于身体健康的是()
A.
饮用工业酒精勾兑的白酒
B.
吃水果和蔬菜补充维生素
C.
不吃油脂减肥
D.
霉变大米经淘洗后可食用
单选题
容易
3. “垃圾是放错位置的资源”,垃圾分类人人有责。矿泉水瓶、易拉罐属于( )
A.
B.
C.
D.
单选题
容易
1. “关爱生活,拥抱健康”是生活的永恒主题。下列说法或做法与该主题不符的是( )
A.
杜绝使用任何食品添加剂
B.
正确使用含氟牙膏可防治龋齿
C.
香烟的烟气中含有毒物质
D.
积极参加户外运动,规律饮食
单选题
普通
2. 化学与我们的身体健康息息相关。下列做法可行的是
A.
不食用霉变大米
B.
公共场所吸烟
C.
鸭肠用甲醛浸泡
D.
用二氧化硫漂白银耳
单选题
普通
3. 下列做法中,不会损害人体健康的是( )
A.
用甲醛溶液浸泡海鲜
B.
用地沟油炸制食物
C.
将发霉的花生榨油
D.
煮粥时加入少量纯碱
单选题
普通
1. 新版《中华人民共和国未成年人保护法》于2021年6月1日起施行,其中规定“禁止向未成年人销售烟、酒…”香烟燃烧时产生的有害物质有
(写一种),会严重损害人体。而酒中含有的
(填化学式)会伤害中枢神经系统,使注意力下降,并引发多种疾病。所以我们要远离烟酒。
填空题
普通
2. 珍爱生命,关注安全。下列做法正确的是( )
A.
发现煤气泄漏,立即打开吸油烟机排气
B.
不慎将浓硫酸沾到皮肤上,立即用大量水冲洗,再涂上 3%~5%的氢氧化钠溶液
C.
误食重金属盐后,就医前可服用蛋清或牛奶自救
D.
新装修的房屋入住前开窗通风一段时间,防止甲醛等有害物质危害健康
多选题
普通
3. 食品安全关系到人体健康,下列说法正确的是( )
A.
霉变的米中含有黄曲霉素不能食用
B.
应在国家标准规定的范围内使用食品添加剂
C.
用甲醛浸泡水产品,延长保质期
D.
将地沟油回收作为食用油
多选题
普通
1. 生活中处处有化学,化学已渗透到我们的“衣、食、住、行、医”中。
(1)
衣:区分羊毛线和棉纱线的方法是灼烧,羊毛线燃烧时能闻到
的气味。
(2)
食:青少年缺钙容易引起的疾病是
。
(3)
住:选择环保的装修材料可以有效地减少居室污染,劣质胶合板释放出的主要污染物是___________(填字母序号)。
A.
B.
C.
甲醛
D.
(4)
行:使用催化净化装置,使燃油汽车尾气中的
(填一种气体的化学式)和氮的氧化物反应生成
和
。
(5)
医:下列能用于治疗胃酸过多症的药剂是___________(填字母序号)。
A.
氯化钠
B.
氢氧化铝
C.
氢氧化钙
填空题
普通
2. “民以食为天”,食品安全、粮食生产是全国人民关心的大事。
(1)
不法商贩用硫燃烧产生的二氧化硫熏蒸馒头、生姜等,该过程发生了
(选填“物理变化”或“化学变化”)。
(2)
农作物生长对土壤酸碱度有一定的要求,常用
测定土壤的酸碱度。
(3)
合理施用化肥可增加粮食产量,通常用化肥中氮元素的质量分数衡量其肥效,硝酸铵中的氮元素的质量分数是
。
(4)
发霉的粮食因含有
等有毒物质而不能食用。
填空题
普通
3. 化学与生产、生活密切相关。
(1)
饺子是北方人非常喜爱的一种美食。制作三鲜馅饺子的原料主要有:面粉、植物油、韭菜、肉类、虾仁、鸡蛋等。上述原料中除鸡蛋、肉类外,还可以提供蛋白质的是
。人类的主要供能物质是以上原料中的
(2)
“关爱生命,拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法中不正确的是_____(填字母序号)。
A.
人体缺硒会引起食欲不振,发育不良
B.
亚硝酸钠可用作食品添加剂
C.
纤维素属于糖类,能促进人体消化
D.
用燃烧法区分合成纤维和羊毛纤维
(3)
材料科学已成为当今世界上最热门的前沿学科之一。材料一般分为金属材料、有机合成材料和复合材料等,在各种材料中,涤纶、腈纶等属于
材料,汽车等交通工具的轴承属于
材料。
填空题
普通
1. 下列做法不利于身体健康的是( )
A.
用氮气作食品保护气
B.
用铁锅做炊具烹调食物
C.
用加碘食盐做调味品
D.
用甲醛溶液保鲜大白菜
单选题
普通
2. 化学与生活密切相关。下列做法有益于身体健康的是()
A.
饮用工业酒精勾兑的白酒
B.
吃水果和蔬菜补充维生素
C.
不吃油脂减肥
D.
霉变大米经淘洗后可食用
单选题
容易
3. 盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法中不正确的是 ( )
A.
添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品
B.
硝酸钾在农业上可用作复合肥
C.
农业上常用硫酸铜配制波尔多液
D.
用纯碱除去面粉发酵生成的酸
单选题
普通