A. 霉变大米蒸煮后食用 B. 用甲醛溶液浸泡虾仁防止腐烂 C. 按规定使用食品添加剂 D. 卤肉时可加入亚硝酸钠增加色泽

A. 饮用工业酒精勾兑的白酒 B. 吃水果和蔬菜补充维生素 C. 不吃油脂减肥 D. 霉变大米经淘洗后可食用

A. B. C. D.

(1) 衣：区分羊毛线和棉纱线的方法是灼烧，羊毛线燃烧时能闻到的气味。 (2) 食：青少年缺钙容易引起的疾病是。 (3) 住：选择环保的装修材料可以有效地减少居室污染，劣质胶合板释放出的主要污染物是___________(填字母序号)。 A. B. C. 甲醛 D. (4) 行：使用催化净化装置，使燃油汽车尾气中的(填一种气体的化学式)和氮的氧化物反应生成和。 (5) 医：下列能用于治疗胃酸过多症的药剂是___________(填字母序号)。 A. 氯化钠 B. 氢氧化铝 C. 氢氧化钙

(1) 不法商贩用硫燃烧产生的二氧化硫熏蒸馒头、生姜等，该过程发生了(选填“物理变化”或“化学变化”)。 (2) 农作物生长对土壤酸碱度有一定的要求，常用测定土壤的酸碱度。 (3) 合理施用化肥可增加粮食产量，通常用化肥中氮元素的质量分数衡量其肥效，硝酸铵中的氮元素的质量分数是。 (4) 发霉的粮食因含有等有毒物质而不能食用。

(1) 饺子是北方人非常喜爱的一种美食。制作三鲜馅饺子的原料主要有：面粉、植物油、韭菜、肉类、虾仁、鸡蛋等。上述原料中除鸡蛋、肉类外，还可以提供蛋白质的是。人类的主要供能物质是以上原料中的 (2) “关爱生命，拥抱健康”是人类永恒的主题。下列说法中不正确的是_____(填字母序号)。 A. 人体缺硒会引起食欲不振，发育不良 B. 亚硝酸钠可用作食品添加剂 C. 纤维素属于糖类，能促进人体消化 D. 用燃烧法区分合成纤维和羊毛纤维 (3) 材料科学已成为当今世界上最热门的前沿学科之一。材料一般分为金属材料、有机合成材料和复合材料等，在各种材料中，涤纶、腈纶等属于材料，汽车等交通工具的轴承属于材料。

A. 用氮气作食品保护气 B. 用铁锅做炊具烹调食物 C. 用加碘食盐做调味品 D. 用甲醛溶液保鲜大白菜

A. 饮用工业酒精勾兑的白酒 B. 吃水果和蔬菜补充维生素 C. 不吃油脂减肥 D. 霉变大米经淘洗后可食用

A. 添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品 B. 硝酸钾在农业上可用作复合肥 C. 农业上常用硫酸铜配制波尔多液 D. 用纯碱除去面粉发酵生成的酸