1. 在日常生活中,下列叙述正确的是(    )
A. 酵母菌发酵可以用来制作酸奶和泡菜 B. 食品的腐败主要是由细菌和真菌引起的 C. 用冰箱冷藏食品是因为低温能杀死细菌和真菌 D. 防腐剂能杀死食品中的细菌,防止食品腐败,可以大量使用
【考点】
细菌的主要特点; 真菌的主要特点;
【答案】

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