将烧瓶内的水加热至沸腾后移去火焰，水会停止沸腾。迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水(如图所示)，你会观察到烧瓶内的水又沸腾起来，产生这一现象的原因是（）

1. 将烧瓶内的水加热至沸腾后移去火焰，水会停止沸腾。迅速塞上瓶塞，把烧瓶倒置并向瓶底浇冷水(如图所示)，你会观察到烧瓶内的水又沸腾起来，产生这一现象的原因是（）

A. 瓶内气体温度升高，压强增大，水的沸点降低 B. 瓶内气体温度降低，压强减小，水的沸点降低 C. 瓶内气体温度降低，压强减小，水的沸点升高 D. 瓶内气体温度升高，压强增大，水的沸点升高

【考点】

沸点及沸点与气压的关系;

【答案】

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单选题普通

1. 在制糖工业中，常用沸腾的方法除去糖汁中的水分（糖汁中的水汽化变成水蒸气跑掉）。为了使糖在沸腾时不变质，沸腾的温度要低于100℃（温度过高，糖会变焦，不但不甜，而且对人体还是有害的）。为此，在运用沸腾法去除糖汁水分时，应当采取（）

A. 用文火（小火焰）慢慢加热 B. 使糖汁液面气压小于标准大气压 C. 用猛火加热，减少加热时间 D. 使糖汁液面气压大于标准大气压

单选题容易

2. 在一次观察水沸腾的实验中，所用的仪器完好，观察到水沸腾的温度是97℃，可能的原因是 ( )

A. 温度计不精确 B. 对水加热的时间不够长 C. 加热的火力不够强 D. 在高山上加热

单选题容易