①脂肪鉴定时，花生子叶染色后，没有用酒精洗去浮色　

②蛋白质鉴定时，把A、B液混合后再加入蛋白质样液中　

③还原糖鉴定时，用60℃水浴加热　

④淀粉鉴定时，直接把碘液滴加到淀粉样液中　

⑤鉴定酵母菌是否产生酒精的实验中，直接把重铬酸钾加入到酵母菌培养液的滤液中．

取材→切片→苏丹Ⅲ染液染色→酒精洗去浮色→吸去酒精→制片→观察

某油料作物种子中脂肪含量为种子干重的70%．为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化，某研究小组将种子置于温度、水分（蒸馏水）、通气等条件适宜的黑暗环境中培养，定期检查萌发种子（含幼苗）的脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%，干重变化如图所示．回答下列问题：

（1）为了观察胚乳中的脂肪，用 染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见橘黄色的脂肪微粒，该实验中使用酒精的作用是 

（2）该油料作物种子细胞中含量最多的化合物是  ， 实验过程中，导致萌发种子干重增加的主要元素是 （填“C”、“N”或“O”）．第7﹣10天，萌发种子（含幼苗）干重下降主要是因为 ．

（3）上述种子萌发的幼苗与自然条件下萌发生长的幼苗相比，缺少的生命活动主要是矿质离子的吸收和 ；实验第11d后，如果使萌发种子（含幼苗）的干重增加，必须提供的条件是 和  ．

（1）将花生子叶切片，选用苏丹Ⅳ进行染色，在滴加清水盖上玻片前用 洗去浮色．在显微镜下观察脂肪滴呈现出 色．

（2）在花生种子萌发后，进行探究实验．

（一）实验课题：探究花生子叶对幼苗生长的影响．

（二）实验材料：胚根长出2﹣3mm，种皮涨破的花生种子．

（三）实验步骤：

①对花生种子进行处理：

A组：保留两片子叶　B组：保留一片子叶   C组：保留半片子叶　 D组：去除两片子叶

②将处理后的各组种子分别种在盛有培养基的塑料杯中．

③每天定时浇水，观察和记录实验结果．

（四）实验结果：萌发3周后结果如下表．

不同处理对花生幼苗生长的影响

（五）实验结论：略．

①本实验的自变量是  ， 对照组是 ．

②实验步骤中的每组处理和对照均要设置 实验，目的是  ．

③实验中应该控制的无关变量有 ．

④实验结果表明 ．