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2023年9月1日是第17个“全民健康生活方式日”，本次活动主题是“‘三减三健’从我做起”，旨在引起人们关注社会肥胖问题，根据一项调查发现，1580万成年受试者中超重人群占比34.8%，肥胖人群占比14.1%，同时因肥胖引发的众多慢性疾病也引发了人们的关注。糖类和脂肪过多摄入容易导致肥胖。通过节制饮食和加强运动锻炼能有效减少脂肪在体内的积累，人体在运动时会激活脂肪酶，促进脂肪逐步水解，并被组织细胞氧化利用，其中瘦素是一种由脂肪细胞分泌的蛋白质激素，下丘脑的某些细胞接受到瘦素信号后，能调控摄食和能量代谢的相关过程，进而减轻体重。
(1)
脂肪是人体重要的储能物质，可用进行鉴定，在光学显微镜下可观察到被染成的脂肪颗粒。
(2)
与糖类相比，同质量的脂肪氧化分解耗氧量多，从分子的元素组成角度分析，原因是。
(3)
下丘脑细胞接受瘦素信号进行调节的过程，体现了细胞膜的功能。
(4)
瘦素在脂肪细胞的合成和运输过程中涉及多种细胞器的分工与合作，其中有核糖体、内质网、，该物质合成后从脂肪细胞中运出的方式是。
【考点】
细胞膜的功能;
细胞器之间的协调配合;
脂质的种类及其功能;
检测脂肪的实验;
能力提升
