(1)大豆中含有多种营养成分,为了检测大豆种子中是否含有蛋白质,应选取的试剂是 ;西瓜汁和梨汁比较,适宜用来检测生物组织中还原糖的理想材料是
(2)在“绿叶中色素的提取和分离”实验中,研磨时为了保护色素不被破坏,要加人 ; 用纸层析法分离叶绿体中的色素,扩散最快的一条色素带呈 色.
(3)在做“观察DNA和RNA在细胞中的分布”实验时,用吡罗红甲基绿染色剂对细胞进行染色,能被甲基绿染成绿色的物质是 ,用高倍显微镜观察线粒体时,可以将活细胞中的线粒体染成蓝绿色、而细胞质几乎接近无色的染液是 .
组别
实验材料
实验试剂
观察记录
A
稀释的鸡蛋清
双缩脲试剂
颜色反应
B
人的口腔上皮细胞
甲基绿、吡罗红混合染色剂
细胞染色情况
C
紫色洋葱鳞片叶外表皮
0.3g/mL蔗糖溶液、清水
质壁分离和复原现象
D
蔗糖溶液
斐林试剂
是否出现砖红色沉淀
(1)A﹣D四组实验中, 组实验需要使用光学显微镜;使用高倍显微镜观察时,应调节 螺旋,直至看清物像为止.
(2)A组实验所观察到的颜色是 .在B组实验中观察到细胞质被染成了红色,说明 存在与细胞质中.
(3)在D组实验中,不能观察到砖红色沉淀的原因是
(4)在C组实验中,若假设:原生质相当于一层半透膜.预测紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的中央液泡的体积在实验中的变化是
【实验目的】探究某品牌牛奶中有无蛋白质和还原糖.
【实验原理】利用颜色反应检测牛奶中有无蛋白质和还原糖.
【材料用具】略.
【实验步骤】请补充表格中a、b、c、d处内容:
探究
目的
探究牛奶中有无还原糖
探究牛奶中有无蛋白质
试管
步骤
E
F
第一步
2mL牛奶
2mL蒸馏水
2mL葡萄糖
样液
2mL a 样液
第二步
2mL斐林试剂
2mLNaOH溶液
b
第三步
c
水浴加热
d
3~4滴CuSO4溶液
结果
?
(1)a. ; b. ; c. ; d. .
(2)请预测A、D两个试管的现象及其结论:
A: .D: .
(3)试管A和 构成对照实验,对照组为 .
相对于生鸡蛋,煮熟的鸡蛋更容易消化,这是因为。
评价食物中蛋白质成分的营养价值时,应特别关注的问题是。
①将三种样液分别编号为甲、乙、丙。
②取样液甲各2毫升分别加入支试管中,然后各加入毫升蒸馏水,得到稀释5倍的样液,再进行编号。
③具体鉴定过程:
取第一支试管,加入2滴苏丹Ⅲ , 振荡摇匀,若观察到溶液变色,可判断其含有油脂;
取第二支试管,先加入2毫升,再加入5滴,振荡摇匀,若观察到紫色反应,则可判断其含有;
取第三支试管,先加入2毫升 ,振荡摇匀,再放入加热。
④对样液乙和丙分别重复步骤②和③,得到下列实验结果:
甲
乙
丙
苏丹Ⅲ
+++
-
试剂2
+
试剂3
注:-表示无明显变化,+表示出现相应颜色变化,且数目越多颜色越深。
实验结果:甲为,乙为,丙为。
①高倍显微镜观察线粒体
②观察植物细胞的质壁分离和复原
③绿叶中色素的提取和分离
④观察植物细胞的有丝分裂
选项
高中生物学实验内容
操作步骤
检测生物组织中的蛋白质
向待测样液中先加双缩脲试剂A液,再加B液
观察细胞质流动
先用低倍镜找到特定区域的黑藻叶肉细胞,再换高倍镜观察
探究温度对酶活性的影响
室温下将淀粉溶液与淀粉酶溶液混匀后,在设定温度下保温
观察根尖分生区组织细胞的有丝分裂
将解离后的根尖用清水漂洗后,再用甲紫溶液染色