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1. 酵母菌在无氧条件下，可将葡萄糖转化成酒精和二氧化碳．　　 ． （判断对错）


A. 正确 B. 错误
【考点】
真菌与人类的关系;
【答案】

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1. 在日常生活中，人们经常利用乳酸菌来制作面包或馒头。（判断对错）
A. 正确 B. 错误
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