1.
低温提取技术克服和解决了传统工艺的缺点和问题，能将药液有效成分保留率高、产品口感好、节能、成本低。它的原理是：将气压降下来，把适当加热的药液送入蒸馏室，药液瞬间急速汽化变成蒸汽。
(1)
用已学知识解释药液进入B蒸馏室瞬间急速汽化的原因；
(2)
请举一个与该原理一样的事例。
【考点】
沸点及沸点与气压的关系;
