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日本在2023年8月24日将福岛第一核电站核污水排放入海,这些废水中含有放射性物质如铯、锶、镉、锆、钴等。为验证核污水中的重金属成分——镉对生物体的危害,广西某高校实验小组进行了如下实验,请分析后回答下列问题。

组别

灌胃液体的镉浓度

灌胃液体用量

实验小鼠数量

48h死亡率

A

0mg/mL

1mL

0

B

0.015mg/mL

1mL

20只

10%

C

0.025mg/mL

1mL

20只

20%

D

0.035mg/mL

1mL

20只

30%

E

0.045mg/mL

1mL

20只

40%

【实验过程】

①用生理盐水配制不同浓度的镉溶液。

②取若干只体重为100g,生理状态、健康状况等方面均良好且基本相同的小鼠。

③把小鼠随机分成5组,雌雄各半,并编号A、B、C、D、E。

④把配制的一定量溶液分别灌入小鼠的胃内,在相同条件下进行实验培养。其操作和结果如上表所示。

【实验分析】

(1)该实验的变量是
(2)实验中,你认为A组的小鼠数量应该放只。原因是
(3)实验中设置A组的原因是

【实验结论】

(4)根据表中数据分析,可以得出的结论是:镉含量越,对生物体的危害越大。

【进一步思考】

(5)生活中的部分废充电电池、废纽扣电池(如废镍镉电池等)也含有镉。处理不当同样会污染水体和土壤。根据实验启示,你认为这类废电池应该怎样处理?(说出一点做法即可)。
【考点】
科学探究的主要环节;
【答案】

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1.

泡菜因其醇香酥脆,深受人们喜爱,安安和同学在老师的带领下,开启了“制作泡菜”的项目学习之旅。

任务一:揭秘泡菜的制作原理

(1)制作泡菜时,利用的微生物是,它能通过发酵作用将蔬菜中的有机物分解为乳酸;该菌种之所以是原核生物,是因为它与白菜在细胞结构上的主要区别是

任务二:探究泡菜的制作过程

①选择等量的新鲜蔬菜(白菜、芹菜、胡萝卜)洗净沥干水分,切成条状放入干净的泡菜坛中。②向坛中加入适量的水、食盐和冷却后的调味料(花椒、姜片和辣椒等),没过蔬菜即可。若加入以前的泡菜坛里的“母水”能大大缩短泡菜制作的时间(1天左右即可食用),并增加风味。③盖上坛盖,向坛口的凹槽内注入清水放置于阴凉处。

任务三:分析实验数据

传统泡菜的制作过程中会产生亚硝酸盐,危害人体健康。安安为测定亚硝酸盐含量,进行如下步骤:①每天取等量样本,测量其中的亚硝酸盐含量,每种泡菜测量3次,然后取平均值。②绘制亚硝酸盐含量随时间变化的曲线图。请分析曲线图并回答问题:

(2)安安取等量样本,多次测量亚硝酸盐含量且测量数据取平均值,目的是

(3)我国卫生部《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定亚硝酸盐在泡菜中的残留量不得超过20mg/kg。由图可以看出,3种蔬菜中最适合作为泡菜原料,用芹菜制作的泡菜从第天后食用更健康。(单选)

A.3       B.7       C.9.       D.11

(4)请结合所学知识,写出生活中人们利用微生物制作食品的其他实例(一条即可)

实验探究题 容易