1.
如图是蛋白质分子的结构简图，不同图形代表组成蛋白质的单体，下列分析正确的是( )
A.
不同图形代表氨基酸分子，图形之间以氢键相连接
B.
蛋白质结构的多样性的根本原因是图形的数量和排列顺序
C.
高温、强酸、强碱等均会破坏蛋白质的空间结构和肽键
D.
图示的蛋白质分子可能同时具有免疫功能和催化功能
【考点】
蛋白质的结构和功能的综合;
