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1. 水母发光依靠GFP蛋白，蓝光及紫外线等都能激发GFP蛋白发出绿色荧光。GFP蛋白能在厌氧细胞以外的任何细胞中发荧光，是一种被广泛应用的活体报告蛋白。GFP蛋白由238个氨基酸组成，其中第65、66、67位分别为丝氨酸、酪氨酸、甘氨酸，其结构如图所示，数字代表氨基酸位点。回答下列问题：

(1) GFP蛋白的N-端和C-端分别是-NH2和，第65、66、67位三种氨基酸结构的不同。GFP蛋白包括个反向平行β折叠。高温条件下，GFP蛋白被激发后不能发出绿色荧光，分析其原因是。
(2) 科研团队仅将第66位的酪氨酸转换成组氨酸后，获得的BFP蛋白能发蓝色荧光。和GFP蛋白比，BFP蛋白发蓝色荧光与其特定的氨基酸有关。
(3) 在GFP蛋白第157位谷氨酰胺和158位赖氨酸之间插入短肽，GFP蛋白仍能发出绿色荧光。插入短肽之前需先断裂两种氨基酸之间的（填化学键），该过程同时消耗个水分子。
(4) GFP蛋白能在厌氧细胞以外的任何细胞中发荧光，推测其发荧光需要有存在。
【考点】
氨基酸的种类; 蛋白质分子结构多样性的原因; 蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合; 蛋白质的结构和功能的综合;
【答案】

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1. 某三十八肽中共有4个丙氨酸（R基为-CH3）。如图1所示，去掉该三十八肽中的丙氨酸后将得到4条长短不等的多肽链，数字表示肽链首尾端的氨基酸在原三十八肽中的序号。图2为我国科学家合成的一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽的分子结构。请据图回答以下问题：

(1) 组成该三十八肽的基本单位的结构通式为，其（答3点）不同会导致合成的蛋白质结构的多样性，此外，肽链的方式及其形成的空间结构不同也会导致蛋白质多样性。
(2) 去掉该三十八肽中的丙氨酸后，所得到的4条多肽链中肽键总数减少个。
(3) 若将该三十八肽彻底水解，取其中的几个氨基酸可以合成如图2所示的脑啡肽。请据图分析，脑啡肽是一种肽（填汉字），将脑啡肽彻底水解后可产生种氨基酸（填数字）。
综合题 普通
2. 科学家在研究人体神经系统对疼痛的调节机制时，聚焦于一种名为脑啡肽的物质。脑啡肽是一种具有镇痛作用的神经递质，它是一种由多个氨基酸组成的多肽，下面是它的结构简式。

据此回答：

(1) 脑啡肽这一化合物的名称是，形成时减少的相对分子质量为。
(2) 若将脑啡肽彻底水解，需要水分子个，水解后的产物有种。
(3) 如果脑啡肽的肽链长度不变，组成它的氨基酸种类和数目均不变，改变其中的，就可以改变其性质。
(4) 脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是。
综合题 普通
3. 如图表示胰岛素原分子在高尔基体内切去甲肽（图中箭头表示切点）后，转变成由两条肽链构成的成熟的胰岛素（图中数字表示氨基酸序号），请回答下列问题：

(1) 如图胰岛素原加工成胰岛素分子的过程，剪切掉甲肽需要破坏（填化学键），加工后的胰岛素分子至少含有个游离的氨基。
(2) 下图为胰岛素的β链示意图，假如第8、20、23位氨基酸的R基团都是-CH3 ， 请分析：

①第8、20、23位氨基酸的结构式是。

②若通过水解除去β链第8、20、23位氨基酸，则需消耗分子水，加入的水分子中的氧参与形成。

③现有另一多肽M链，与胰岛素的β链一样都由30个氨基酸组成，但两条多肽链功能完全不同，试从结构组成方面分析可能的原因：。
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