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1. 辣椒素是辣椒的活性成分，对人有刺激性并可在口腔中产生灼烧感，不仅能作为一种调味品，还广泛应用于食品保健、医药、工业等领域。利用植物细胞工程技术获得辣椒素的途径如图所示。下列表述正确的是（　　）

   

A. 外植体需要进行灭菌处理后才能接种到培养基上 B. ①过程和②过程的培养基成分中植物激素的比例有差异 C. ②过程不需要光照，这一过程中存在基因的选择性表达 D. 通过高产细胞系获得辣椒素的过程，体现了植物细胞的全能性
【考点】
植物组织培养的过程;
【答案】

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单选题 容易
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1. 在《本草纲目》中被称为“定风草”的野天麻为稀有名贵的药用植物，其块茎中的天麻素具有镇静、抗癫痫等作用，对神经系统疾病有很好的治疗效果。应用植物组织培养技术生产天麻素的实验流程如下。下列叙述正确的是（　　）

A. 诱导茎段形成愈伤组织需要给予一定强度的光照 B. 过程①前用酒精对茎段进行消毒即可保证外植体不被污染 C. 用诱变的方法处理愈伤组织，再经筛选可能获得高产天麻素的细胞 D. 步骤③细胞悬浮培养与传代的过程体现了植物细胞的全能性
单选题 容易
2. 辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域。辣椒素的获得途径如图。下列表述正确的是（       ）

A. 实现①过程的条件是外植体细胞发生基因突变 B. ①过程受外源激素的调控，②过程受内源激素的调控 C. 获得脱毒苗常用的外植体是成熟的根和茎，脱毒苗具有更强的抗病毒能力 D. 通过细胞培养获得辣椒素的过程可不需要实现细胞的全能性
单选题 容易
3. 某生物兴趣小组利用植物组织培养技术进行实验，以下说法正确的是（　　）
A. 培养基中生长素与细胞分裂素的比值低时有利于生根 B. 该技术可以高效、快速地实现种苗的大量繁殖 C. 如果给予适当的刺激，也可以用已死亡的细胞来培养 D. 配制培养基的过程中应该对培养基进行严格消毒处理
单选题 容易