生活情境：某学校兴趣小组同学在探究鱼的作用实验过程中，发现金鱼不时浮上水面直接呼吸，即发生浮头现象，为探究金鱼发生浮头现象的原因，提出了新的探究问题“金鱼浮头现象跟水中的溶氧量有关吗？”并进行实验设计如表，请回答下列问题。实验组号溶氧量培养环境呼吸频率（次/分钟。条）第1次统计第2次统计第3次统计甲4mg/L隔夜自来水113111112乙6mg/L隔夜自来水767874丙8mg/L隔夜自来水575961（1）该小组选用了15条大小相当的金鱼，根据实验原则，表格中甲组的金鱼数量应是条。（2）通常应将多次实验所得数据进行处理，则图中X的数值为。（3）实验可证明，在一定的溶氧量范围内，水中的溶氧量越低金鱼浮头次数会越（选填高或低）。（4）结合这一结论，请给养鱼的同学提一个合理化的建议：。

1. 生活情境：某学校兴趣小组同学在探究鱼的作用实验过程中，发现金鱼不时浮上水面直接呼吸，即发生浮头现象，为探究金鱼发生浮头现象的原因，提出了新的探究问题“金鱼浮头现象跟水中的溶氧量有关吗？”并进行实验设计如表，请回答下列问题。

实验组号	溶氧量	培养环境	呼吸频率（次/分钟。条）
实验组号	溶氧量	培养环境	第1次统计	第2次统计	第3次统计
甲	4mg/L	隔夜自来水	113	111	112
乙	6mg/L	隔夜自来水	76	78	74
丙	8mg/L	隔夜自来水	57	59	61

（1）该小组选用了15条大小相当的金鱼，根据实验原则，表格中甲组的金鱼数量应是条。

（2）通常应将多次实验所得数据进行处理，则图中X的数值为。

（3）实验可证明，在一定的溶氧量范围内，水中的溶氧量越低金鱼浮头次数会越（选填高或低）。

（4）结合这一结论，请给养鱼的同学提一个合理化的建议：。

【考点】

科学探究的主要环节;

【答案】

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综合题普通

泡菜因其醇香酥脆，深受人们喜爱，安安和同学在老师的带领下，开启了“制作泡菜”的项目学习之旅。

任务一：揭秘泡菜的制作原理

（1）制作泡菜时，利用的微生物是，它能通过发酵作用将蔬菜中的有机物分解为乳酸；该菌种之所以是原核生物，是因为它与白菜在细胞结构上的主要区别是。

任务二：探究泡菜的制作过程

①选择等量的新鲜蔬菜（白菜、芹菜、胡萝卜）洗净沥干水分，切成条状放入干净的泡菜坛中。②向坛中加入适量的水、食盐和冷却后的调味料（花椒、姜片和辣椒等），没过蔬菜即可。若加入以前的泡菜坛里的“母水”能大大缩短泡菜制作的时间（1天左右即可食用），并增加风味。③盖上坛盖，向坛口的凹槽内注入清水放置于阴凉处。

任务三：分析实验数据

传统泡菜的制作过程中会产生亚硝酸盐，危害人体健康。安安为测定亚硝酸盐含量，进行如下步骤：①每天取等量样本，测量其中的亚硝酸盐含量，每种泡菜测量3次，然后取平均值。②绘制亚硝酸盐含量随时间变化的曲线图。请分析曲线图并回答问题：

（2）安安取等量样本，多次测量亚硝酸盐含量且测量数据取平均值，目的是。

（3）我国卫生部《食品中亚硝酸盐限量卫生标准》规定亚硝酸盐在泡菜中的残留量不得超过20mg/kg。由图可以看出，3种蔬菜中最适合作为泡菜原料，用芹菜制作的泡菜从第天后食用更健康。（单选）

A.3 B.7 C.9． D.11

（4）请结合所学知识，写出生活中人们利用微生物制作食品的其他实例（一条即可）。

实验探究题容易

2. 科学探究的一般过程是：提出问题、、制定计划、、得出结论、表达与交流。

填空题容易

测试人数	测试要求	测试次数	饮酒前测试准确的次数	测试者饮酒量（mL）	饮酒后测试准确的次数
10	测试者在规定时间内用左手食指指尖准确的指向自己右手食指的指尖，重复做20次	一	19	300	15
		二	20	600	9
		三	20	900	5
		四	20	1200	3
		五	20	1500	2

蔬菜种类	黄瓜汁	青椒汁	芹菜汁	菠菜汁
蔬菜汁滴数	15	7	16	12

金合欢幼苗的生长状况		没有蚂蚁栖居的金合欢	有蚂蚁栖居的金合欢
10个月中的成活率（%）		43	72
幼苗生长的高度（厘米）	5月25日~6月16日	0→6.2	0→31.0
幼苗生长的高度（厘米）	6月17日~8月3日	6.2→10.2	31.0→72.9

步骤组别	烧杯A	烧杯B
Ⅰ加入生活污水	300mL
Ⅱ加入液体	15mL草履虫纯培养液
Ⅲ静置一段时间	将两烧杯敞口放置在窗台同一位置
Ⅳ观察烧杯中悬浮物的变化	明显减少	无明显变化